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Ventajas del uso de su propia secado de frutas y verduras
La manera más segura de lo que hace posible no sólo de mantener, pero la cosecha, y conservar todas las vitaminas y minerales que la naturaleza nos da, es el secado de frutas y verduras.
Hace Residentes incluso 5 años, los frutos secos en el horno. Era más fácil a los viajeros, pero también tenía sus inconvenientes. Después de todo, el proceso requiere casi constante presencia humana. constantemente hay que asegurarse de que el producto no está expuesto a la luz solar directa, a los mosquitos no se sentó. Es bastante difícil de tal manera que se seque algunas frutas. Esto es especialmente cierto bayas.
Para que este proceso para reducir el tiempo requerido y simplificar el trabajo en la adquisición de los productos se debe comprar frutas y verduras de secado. Sólo tiene que cortar frutas o verduras y ponerlos en bandejas especiales (tamiz). Crea y mantiene el termostato ajustable temperatura deseada. El motor crea un flujo de aire que circula de manera uniforme dentro de la bandeja. La humedad se evapora del producto debido al movimiento constante de aire caliente. De este modo se puede secar - frutas, verduras, bayas, setas, pescado, carne, hierbas y verduras de
. En el proceso de secado de las bayas y frutas no pierden su sabor, vitaminas y minerales beneficiosos. En el secador importante para mantener un flujo estable de aire a cierta temperatura. En este caso no es necesario el exceso de energía. Si se eleva la temperatura más alta de lo necesario, a continuación, verduras y frutas comienzan a char y ennegrecer. Si coloca el ventilador con una gran capacidad, el aire va a volar a gran velocidad, tomando la humedad y no hay tiempo para dar calor. Por lo tanto Secadores capacidad es casi lo mismo.
Típicamente, las bandejas están en el secado de un plástico blanco y transparente. Usted puede ver el proceso a través del plástico transparente. color de la bandeja de calidad secador de trabajo no se ve afectado.
Muchos de secado tienen 3, 4 o 5 compartimentos. Dependiendo de la profundidad de las bandejas y sus cantidades, la cantidad de secado puede llegar a 11, 5 litros. Esto permite que un número suficientemente grande de productos a secarse simultáneamente. Con el fin de no perturbar la circulación de aire, el mejor producto en la bandeja de la pila en una sola capa. De ninguna manera en la bandeja bajo el producto no necesita establecer algunos elementos extraños. Estos objetos pueden interrumpir el funcionamiento del termostato, e interferir con el libre flujo de aire. Esto puede causar daños a la secadora.
Secadores para las frutas y las verduras son controlados electrónicamente y mecánicamente. Un poco caro de secado con control electrónico. Ellos tienen sus propias ventajas: un microprocesador y apagado automático, que garantiza un emparejado precisión la temperatura del flujo de aire estable
. Del hecho de que se va a secar depende del tiempo de secado. Las instrucciones describen generalmente cuánto tiempo procesa un producto.