La fibra en la dieta - fortalecerá el sistema inmunológico


El contenido de grasa en la dieta está directamente vinculado con alergias, asma, enfermedades autoinmunes, los expertos creen
Esta relación funciona a través de las bacterias que viven en el tracto gastrointestinal (TGI) de las personas, escribe The Sydney Morning Herald.
Como profesor Charles Mackay de la Universidad de Monash, en Occidente en la dieta de las personas tienen poca grasa y una gran cantidad de alimentos procesados. Es cargada de la ganancia de peso y la aparición de complicaciones asociadas. Cuando se compara Mackay microbioma niños italianos africano y, identificó diferencias clave en su composición. asma y alergias tan raro entre los niños en África. Además, su microbioma ha sido la más diversa y tenía una bacteria específica que descomponen la celulosa, que se producen como resultado de los ácidos grasos de cadena corta.
Estas conexiones son esenciales para el mantenimiento del aparato digestivo y el sistema inmunológico son normales. En concreto, los ácidos grasos tienen efectos anti-inflamatorios, retener el revestimiento intestinal para prevenir la filtración de bacterias a través de la pared intestinal. Si las bacterias entran en la sangre, empapando, se puede desarrollar una serie de enfermedades, incluyendo la diabetes tipo 1. Además, desde el ácidos grasos pueden tener más fibra que a partir del aceite.