Ruso jefe cardiólogo Leo Bokeria: "Desayuno - dar al enemigo!" Bashny.Net

Se cree que la primera comida del día debe ser la más densa de la comida - más fácil y la cena y todo lo que puede "dar al enemigo", ya que, según la leyenda, afirmó Suvorov.So veces ha pasado Suvorov mucho tiempo, y, con todas las ventajas, comandante nutricionista no lo era. Tampoco era un médico, a diferencia de nuestro experto. médico famoso soviético y ruso, cirujano del corazón, inventor, profesor, académico de la Academia Rusa de Ciencias y la Academia de Ciencias Médicas, jefe de cirugía cardiaca del Ministerio de Salud de la Federación de Rusia, Leo Bokeria en una entrevista con REN TV se ha convertido nociones establecidas. Según el médico, la opinión establecida del modo de alimentación - mal
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"Comer el desayuno a mí mismo - esto es un disparate absoluto, me refiero a un desayuno completo. Debido a que usted se despierta, su cuerpo comienza a entrar en funcionamiento, se sienta a la mesa, comer un plato de carne, harina, beber un gran vaso de algo. A continuación, vestirse, conducir al trabajo - y algo más de usted es un empleado? fisiológicamente limpia.
Estoy hace mucho tiempo, cuando se inició la cooperación soviético-estadounidense, señaló que los mejores cirujanos en la mañana, en el mejor de los casos, bebían una taza pequeña de café. Todo! Por la tarde - que es lo que ellos llaman el almuerzo - algunos buterbrodik. Y en la noche llega a casa, normalmente comer, y luego ir a la piscina, nadar, leer algo allí ... Así que el desayuno - dar al enemigo, en el almuerzo - un aperitivo por la noche (pero no tarde en la noche) - normalmente comer, y luego - Formación Según mis observaciones, en los países donde las personas viven durante mucho tiempo, -. porque viven »Blog. La versión del famoso médico ruso confirmada por la reciente investigador David Levitsky de la Universidad de Cornell. Él encontró que si usted no come el desayuno varias veces a la semana, usted puede perder peso de forma rápida, escribe Business Standard. Su teoría, que confirmó el experimento, cuyo objetivo fue determinar la cantidad de alimentos ingeridos por día.
La mitad de los participantes en el experimento tenía el desayuno con regularidad, el segundo grupo no recibió el desayuno. Grupo saltarse el desayuno, entonces yo quería tener más, pero como se vio después, su volumen de alimento por día no aumentó por el final del día ascendió a 408 calorías menos que en el primer grupo de participantes.
Según el científico, una estrategia de este tipo de energía, a pesar de la sensación de hambre no causa el deseo de comer más durante el día y, en consecuencia, no da lugar a la producción de exceso de calorías. desayuno irregular se puede considerar como otro sistema de control de peso.
"Entiendo que saltarse el desayuno es contrario a la creencia convencional de que el desayuno es un componente importante para el control de peso, pero los nuevos datos no apoyan este punto de vista. Naturalmente, todo esto se aplica a las personas sanas. Si una persona tiene diabetes o hipoglucemia, es necesario para mantener los niveles de glucosa en el desayuno ", - dijo Levitsky
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Si usted está acostumbrado a comer el desayuno todos los días y no quiere renunciar a esta comida, recuerde que los alimentos de la mañana para asegurarse de que no es: producto
KolbasyAbsolyutno poco saludable , que no es exactamente lo que deben estar en el primer lugar - la carne. Pero un exceso de componentes dañinos. Por ejemplo, como nitrin de potasio - conservante que causa el cáncer de esófago. Este es un resultado directo de tales salchichas materiales de carga.
Sobre la situación con las salchichas recientemente habló en ruso Co-Presidente de la Unión de Consumidores Roskontrol "Alexander Borisov. Se observó que el 75% de los embutidos populares en Rusia - una falsificación
Kashi prigotovleniyaDlya rápidamente para reducir el tiempo de cocción, las gachas de recibir un tratamiento especial, como resultado de lo cual los carbohidratos se convierten en almidón, rápidamente absorbidos por el cuerpo .. Se añaden los condimentos y los azúcares en cantidades significativas para mejorar el sabor. Por lo tanto, - es más postre de desayuno saludable
zavtrakiEto Quick originales "pastillas", que se obtienen por extrusión -. La mezcla de varios productos en una sola masa homogénea, seguido de la separación de las cuentas de un cierto tamaño. Debe incluir harina, aceite, azúcar, almidón. El valor nutricional de este producto es altamente cuestionable.
Nosotros TsukatyVsemi piezas dulces favoritos de la fruta se procesan en la producción industrial de ácido sulfúrico y álcali. Además, ellos se sumergen en jarabe de azúcar. Lo que podría ser útil en este tipo de producto?
MyusliAnalogichno llamado desayuno "rápida". Muesli recibir un tratamiento especial, que dio lugar a un cambio en el grano de la molécula - a saber, los hidratos de carbono de digestión lenta se convierten en azúcar rápido, en este y otros productos similares -. Una gran cantidad de azúcar en su forma pura, y las calorías vacías
cuajadas de queso cuajada tener estos un montón de cosas, pero es menos probable cuajada. Éstos son los azúcares, grasas, conservantes, aromas sintetizados. Una vez más, esto no es un desayuno saludable. Tal vez este postre.
SokiMezhdu Packaged jugo fresco y jugo envasado existe una gran diferencia. El jugo fresco "vive" no más de 15 minutos. mismo zumo envasado es rica en azúcar y conservantes, en ningún pulpa de fruta, y que damos por la pasta, torta de aceite es la remolacha o pectina.
plátanos y otras fruktyKogda nos hablan de la utilidad de la fruta, lo primero que tenemos significa frutas cultivadas en estrecha proximidad geográfica, por ejemplo, manzanas. Las frutas también desde el extranjero (plátanos, etc.) están sujetos a los gases de proceso especiales y otro agente químico para el almacenamiento a largo plazo, el transporte y la maduración.
Procesado syrkiLyubaya tratamiento térmico adicional no es necesaria, sobre todo para el queso. Después de la fusión, que están perdiendo sus cualidades valiosas, convirtiéndose en una masa de grasa. Además de la preparación de queso toma el queso, que ya no es posible vender la pieza, t. E. residuos.
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