El vegetarianismo es reconocido en todo el mundo!

El informe oficial del grupo de trabajo de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la nueva comprensión de las necesidades de proteínas del cuerpo, dijo:
"Poco a poco, la medicina llegó a la conclusión de que, incluso en una dieta totalmente vegetariana que contiene una variedad de alimentos, hay una complementariedad de los diferentes tipos de aminoácidos a partir de alimentos vegetales.
Si una dieta satisface todas las necesidades de energía del cuerpo del niño o de un adulto - que proporciona automáticamente todas las proteínas que necesita.
dieta vegetariana debidamente planificada es un completo y útil para la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades. "
Las investigaciones realizadas en el Instituto Karolinska (Suecia) y el Instituto Max Planck (Alemania) han demostrado que la mayoría de las verduras, frutas, semillas, nueces y granos son fuentes de proteínas completas, que también son fáciles de digerir y que no contienen impurezas tóxicas. La ingestión de una cantidad suficiente de productos naturales elimina la posibilidad de una falta de la proteína en el cuerpo. No debemos olvidar que el mundo de las plantas son en última instancia, la fuente de todo tipo de proteínas. Los vegetarianos obtienen proteínas directamente de la fuente en lugar de a través del reciclaje, como los que comen carne de herbívoros. Por otra parte, el propio organismo puede producir y m. N. "aminoácidos esenciales".