Michael Greger: la dependencia de la comida de la salud

Referencia: Michael Greger - Doctor, Doctor en Ciencias Médicas, Especialista de Seguridad Alimentaria, orador, y abogan por una dieta saludable
. Los resúmenes de conferencias en 2014
En la escuela, los niños consumen muy poco deshidratado, y un vaso de agua mejora las capacidades cognitivas;
La levadura nutricional (especiales, no los que están diseñados para hornear) reducir el riesgo de resfriados, aliviar la fatiga;
Las grasas animales en la dieta - la causa de la esclerosis múltiple, el abandono de las grasas animales, es posible detener la progresión de la enfermedad (prácticamente confirmado por el Dr. Swank);
Neurotoxinas (res, cerdo) - la causa del temblor;
En los estados en los que consumen una gran cantidad de grasa saturada, la población sufre de la misma enfermedad, incluyendo la aterosclerosis, enfermedades del corazón, la diabetes, las venas varicosas. En los países donde se da preferencia a una dieta vegetariana, dichas enfermedades son prácticamente ninguna. Conclusión: estas enfermedades - el resultado del consumo de alimentos de origen animal;
Muchas enfermedades dentales asociados con el consumo excesivo de (y no una falta de) productos lácteos, leche interfiere con la absorción de calcio de otros alimentos, difícil de digerir, y sólo una pequeña cantidad de su propio calcio de la leche, se puede argumentar que la leche se filtra el calcio de los huesos;
< br> Los alimentos con grasas trans que aparecen como el producto de la transformación, se controla cuidadosamente, por lo que el contenido de grasas trans en los alimentos es cada vez menos. Sin embargo, los alimentos con grasas trans naturales no están sujetos a dicho control. grasas trans naturales se encuentran en la leche y los productos lácteos, que se forman en el estómago de los animales;
Los altos niveles de grasas saturadas en la dieta contribuye al cáncer del útero y cuello uterino, entre los partidarios de la planta de energía de los alimentos tales enfermedades no se producen;
El uso de la col reduce el desarrollo del cáncer.