Algunas normas de productos de combinación en la dieta de alimentos crudos: Bashny.Net

1. No mezclar alimentos grasos y azucarados
Esta regla es la más importante. La combinación de proteínas o grasas y azúcar se fermenta en el estómago. Ejemplos de combinaciones de grasa y azúcar: las fechas - con nueces, frutos secos, aguacate aguacate - - con fruta dulce, ensalada de frutas - con coco
. En algunos casos, se permite una combinación de ácido de fruta (por ejemplo, naranja) grasa (nueces, aguacate). La idea es que la acidez de estas frutas ayuda a digerir las grasas y los azúcares que contienen poco.
2. No ácidos y alimentos ricos en almidón se mezclan
Acid detiene el proceso de la digestión del almidón en la boca o muy difícil que (a veces con síntomas dolorosos).
Ejemplos de tal combinación: tomates, patatas - sándwich clásico - con tomate, plátanos - naranjas. Naranjas - agrias, y los plátanos maduros, incluso, contienen almidón. Los plátanos se combinan mejor con una fruta menos ácida - manzanas dulces, mango, etc ..
3. No mezcle diferentes tipos de alimentos ricos en grasas a la vez
Los alimentos grasos difíciles de digerir. Cuando una comida juntos diferentes tipos de grasas, la digestión se ralentiza considerablemente. Ejemplos de tales combinaciones son: frutos secos - con el aguacate, las nueces - con aceite vegetal, coco - con aguacate, coco - con nueces
. 4. Los verdes se pueden combinar con otros productos.
5. fruta dulce combinado con frutas dulces y bayas, agrio - amargo con frutas y bayas
. 6. Los vegetales deben ser combinados con legumbres.
7. granos germinados se deben comer por separado de otros productos. Lo mismo ocurre con la leguminosa germinada.
8. remojo durante unas horas (animados) frutos secos deben consumirse por separado de otros productos.