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COLOR DE LA FRUTA. ¿Qué es lo que!
frutas y verduras de color rojo
Ellos tienen grandes beneficios para la salud, incluyendo la prevención de enfermedades cardiovasculares y reduce el riesgo de cáncer. El rojo se asocia con la fuerza, la salud y la pasión. Las verduras y las frutas del grupo rojo son ricos en hierro y potasio. También contienen fitoquímicos como el licopeno y las antocianinas, que ayudan al cuerpo a luchar contra muchas enfermedades. Estos fitoquímicos tienen características exclusivas anti-envejecimiento y anti-cáncer. frutas y vegetales rojos son buenos para el sistema inmune y pueden ayudar cuando una persona es débil, enferma y anémica vulnerables a los virus.
El color rojo de las frutas y verduras se produce a expensas del contenido de licopeno en ellos. El licopeno es un antioxidante que neutraliza los radicales libres en el cuerpo. Se sabe para ayudar a la memoria y reduce el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer. Ejemplos de frutas y verduras que son ricas en licopeno: tomates, sandía, pomelo rosa
. Naranja y frutas y verduras de color amarillo
Son caroteno completo, la vitamina C y contienen muchos otros nutrientes que tienen un papel en la protección del sistema nervioso, la salud ocular y para la prevención de enfermedades cardiovasculares. Beta-caroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo juega un papel importante para el mantenimiento de la salud de la piel, así como para reforzar el sistema inmunológico. Junto con el magnesio y el calcio, que ayuda a fortalecer los huesos.
Las frutas cítricas, que son en su mayoría de color amarillo o naranja en color, también contienen fitoquímicos diferentes que pueden ayudar a proteger contra el cáncer. Algunos de ellos actúan como antioxidantes y en realidad pueden impedir que las sustancias causantes de cáncer en su cuerpo.
frutas y verduras verdes
frutas y verduras de color verde son ricos en fibra, clorofila, ácido fólico, luteína, calcio, beta-caroteno y vitamina C. La luteína, un antioxidante natural que se encuentra en los vegetales verdes y frutas ayuda a mantener la salud ocular y reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular relacionada con la edad. Además, los vegetales de hojas verdes contienen ácido fólico, que es muy importante para las mujeres embarazadas, ya que reduce el riesgo de nacimiento de las enfermedades infantiles. nutrientes clave que se encuentran en los vegetales verdes y frutas protegen contra el cáncer y reducir los altos niveles de colesterol "malo", regulan la digestión y mejorar el sistema inmunológico.
frutas y verduras
azules Además de eso se ve muy bien, frutas y verduras de color azul se encuentran entre los alimentos más sanos que puede comer. frutas y verduras azules contienen altos niveles de antocianinas, antioxidantes poderosos que impiden una gran cantidad de enfermedades. Las antocianinas protegen las células del daño oxidativo, prevenir la enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y cáncer. Estas frutas y verduras son importantes para la memoria y el envejecimiento saludable. Y la mejor parte es que las frutas y verduras de color azul y púrpura son disponibles todo el año!
frutas y verduras blancas
A pesar de la falta de color, el impacto en la salud de las frutas y verduras blancas no tienen menos de sus parientes. De hecho, algunos de los nutrientes que no se encuentran en sus frutas y verduras. frutas y verduras blancas contienen una sustancia llamada alicina, que se sabe que afectan a la reducción en el nivel de colesterol "malo" y la presión arterial alta. También son muy bien ser útiles para reforzar el sistema inmunológico. Los nutrientes que contienen estas frutas y verduras estimulan B y células T, los principales reguladores de la defensa inmune. También reducen el riesgo de cáncer de colon, de próstata y de mama.
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