Rolls con trigo sarraceno


Por la necesidad de llenado: champiñones crudos y brotes verdes de trigo sarraceno, con la adición de semillas de girasol - todo mezclado en una licuadora
. Cortar en rodajas: el apio, calabacín, pepino, aguacate
. En una hoja de alga marina seca para sushi lay out lechuga, llenado de grasa, agregar las rodajas cortadas cocinados y envolver todo junto con suavidad.
Queda para pegar los extremos de las algas y cortar en partes iguales.

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