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7 maneras frescas para cocinar el pollo en una nueva forma
filete de pollo - un alimento favorito de los atletas y los partidarios de un estilo de vida saludable. Los amantes de los platos de carne para cocinar jugosos general, se evita esta parte del pollo, porque resulta seco y fresco.
Revisión Sitio Web 7 se reunieron las recetas más frescas que se pueden preparar de mama sabroso y jugoso pollo, sin romper la dieta.
pollo con brócoli en salsa de crema h3>
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< Lo que necesitará:
pechuga de pollo - 1 PC. (400 g) brócoli - 500 g salsa de crema - 700 ml queso parmesano - 50 g zanahoria - 1 pedazos. pan rallado - 50 g mantequilla - 50 g estragón fresco o seco - al gusto sal, la nuez nuez moscada - al gusto Preparación: 
cáscara de la zanahoria y cortar en cubos. El brócoli se lava y se divide en ramilletes pequeños. zanahorias y el brócoli al vapor de cocción o en un poco de agua hasta que estén blandas. Enjuague las pechugas de pollo y cortar en trozos. A continuación, estas piezas se cortan en tiras estrechas. Pollo a fuego lento en un poco de aceite vegetal en una sartén, revolviendo la carne blanca. Se sazona con sal. Preparar una salsa bechamel cremosa con leche o nata, llevándola a la densidad de la crema agria líquido. Una pequeña cantidad de mantequilla para engrasar un molde para hornear. Doblar en forma de brócoli y zanahorias. Arriba con el pollo. Espolvorear el pollo con estragón fresco o seco triturado. A continuación, vierta la salsa de crema. Espolvorear el plato con pan rallado y queso parmesano rallado. El resto de la mantequilla cortada en trozos pequeños y distribuirlos en la superficie del plato. Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.
filete de pollo con salsa de mango h3> 
< Lo que necesitará:
2 pechugas de pollo 1 mango 1 aguacate 1/2 pimiento rojo 1 cebolla < / 3 ramitas de perejil 1 lima 1 hora. l. vinagre de vino tinto 30 ml de salsa de soja 1/2 horas. l. mostaza aceite de oliva ajo 1 clavo de olor, sal, pimienta li> Preparación: 
Mango, aguacate, cebolla y pimiento Pelar y cortar en cubos pequeños. Pasar a un bol, añadir el jugo de limón y vinagre. Se agita y se refrigera durante 1 hora. El ajo machacado, añadir la salsa de soja, 1 cucharada. l. aceite y mostaza. Pechos cortados en 4 trozos, frotar la mezcla y se pusieron 1 hora en el refrigerador. Fry filetes a la parrilla durante 5 minutos por cada lado. Antes de servir, poner en la salsa los filetes.
pollo crujiente con puré de garbanzos y verduras h3> 
< Lo que necesitará:
pechugas de pollo 4 piezas. calabacín 1 pieza. calabacín 1 pieza. cebolla 1 pieza. puré de garbanzos 200 g aceite de oliva 1 cucharada. . L Limones 2 pc pimentón molido 1 cucharadita li> Preparación: ... 
Una hora antes del inicio de la cocción, retirar el ave de la nevera. Precalentar el horno a 210 grados. Preparar una bandeja para hornear: lubricarlo con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Cortar el calabacín, calabacín y rodajas de cebolla. Se sazona con sal y pimienta y rociar con aceite de oliva. Agitar verduras. tejido de pechuga de pollo toallita desechable de tela: la carne debe estar húmeda. Poner las verduras en la sartén en la parte superior - una pechuga de pollo. Carne hummus propagación. Espolvorear todo con el jugo de limón, espolvorear con pimentón de aves de corral. Hornear 25-30 minutos hasta que las comidas cocinadas. Sirva inmediatamente.
Pollo al horno con tomates y garbanzos h3> 
< Lo que necesitará:
pollo de 2 grandes pechos - 4 PC. garbanzos - 1 taza albahaca fresca - un pequeño manojo tomates cherry -. 15-20 PC aceite de oliva - 3 cdas. . L orégano seco - pizca tomillo seco - pizca pimienta recién molida negro - al gusto sal del mar - al gusto < / Preparación: 
Garbanzos en remojo durante toda la noche durante 10-12 horas. Un cuenco es deseable puesto en el refrigerador, a fin de evitar la acidificación del agua. Garbanzos hinchados hervir durante 60-90 minutos, añadiendo una hoja de laurel y granos de pimienta negra. En una fuente de horno poner el pollo, sazonar con aceite y especias. En un recipiente hondo, mezclar los garbanzos cocidos, tomates cherry cortados por la mitad, albahaca desgarrado deja las manos, añadir un poco de pimienta y una cucharada de aceite, mezclar bien. Compartir mezcla Nutovo vegetal alrededor de los filetes, se sazona con sal y pimienta al gusto, cocer en un horno precalentado a 200 grados hasta que el pollo cocido. Formar la mejor cubierta con papel de aluminio para evitar que los garbanzos de secado.
filete de pollo jugosa en pergamino con verduras h3> 
< Lo que necesitará:
cebollas verdes - haz tomates cherry - 350 g cebolla blanca - 1 PC tomillo fresco -. 8 ramitas li > aceite de oliva - 2 cucharadas. . L pechuga de pollo - 4 unidades. (200 g cada una) vino blanco seco - 50 ml Preparación: 
Precalentar el horno a 200 grados. Cortar 4 trozos de pergamino para hornear, que mide 40 x 40 cm cada una. Cortar los tomates por la mitad, cortar los aros de cebolla blanca. En el centro de cada trozo de pergamino poner una cantidad igual de verduras (verde y cebollas blancas, tomates). Levante el borde del pergamino y formar un "bote", atado a los lados izquierdo y derecho de la cuerda de papel de cocina. Añadir a cada formulario de papel en una cucharadita de aceite de oliva y una ramita de tomillo. Temporada con pechuga de pollo sal y pimienta, poner la carne en el "bote". Verter el vino pájaro, el resto del aceite, colocar los filetes en las ramas de tomillo. Cierre el "barco" y poner en una bandeja para hornear. Poner el recipiente en el horno y hornear durante 20-25 minutos. Sirva inmediatamente, el establecimiento de cada "barco" en el plato.
rollos de pollo con queso h3> 
< Lo que necesitará:
pechuga de pollo - 4 piezas queso feta -. 100 g orégano - 2 cdas. . L ajo - 3 dientes ralladura de limón - 1/2 cucharadita li> vino blanco seco - 100 ml .. caldo de pollo sin sal - 100 ml limón - 2 piezas aceite de oliva -. 2, art. . L Preparación: 
Corte dos piezas de película comestible (aproximadamente del tamaño de 30 × 30 cm). Poner en entre una pechuga de pollo. carne Slugger, a partir del centro. Ahora debería tener una capa delgada de carne. Lubricarlo con queso feta, espolvorear con el orégano, el ajo, la piel rallada de limón. Enrollar el pastel de carne. Repita con el otro pecho. Precalentar el horno a 220 grados. En una sartén, calentar 2 cucharadas. l. aceite. Freír los rollos en todos los lados durante 10 minutos. Mover la carne en una fuente de horno y colocar en el horno durante 5-7 minutos. Al mismo tiempo, en una sartén, si la carne se asaba, combinar el vino, el caldo, el jugo de limón. Una vez que hierva, revuelva la salsa y mantener a fuego lento durante 5 minutos. Retire los rodillos del horno, cortar en rodajas gruesas y coloque en placas. Verter la salsa y servir con rodajas de limón.
filete en el vino y el adobo de miel h3> 
< Lo que necesitará:
pollo -. 2 PC vino blanco seco - 250ml naranja - 1 PC miel -. 6 Art. . L cal - 1/2 pc ajo -. 2 dientes sal y pimienta - al gusto Preparación: 
Mezclar en un bol 200 ml de vino, ajo picado, 2 cucharadas. l. la miel y el jugo de media naranja. Poner en el adobo de pechuga de pollo, cubrir con papel film y refrigerar por una hora. Engrasar la sartén o en la parrilla una cucharada de aceite vegetal, poner en el fuego. Freír el pollo 6-8 minutos por cada lado. En una olla, verter el vino, la miel, el jugo de limón y naranja restante. Poner en el fuego. Una vez que el hervir, cocer a fuego lento durante medio minuto, a continuación, retirar del fuego. Una vez que el pollo está listo, se extendió en un plato y vierta la salsa. Se sazona con sal y pimienta al gusto de la carne.
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