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6 recetas para las tortas sabrosas tortas inolvidable
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Cocinar las tortas, a menudo damos una masa comprada. Pero todos sabemos que con bicarbonato de casa será mucho más amplia y deliciosa.
Por lo tanto, la revisión Sitio web se reunieron para ti las mejores recetas para las tortas, que el pastel será simplemente incomparable. Tratarlos a sus familiares y amigos para las próximas vacaciones!
Torta de la galleta de masa h3>
1 taza de harina azúcar 1 taza 4 huevos hornear 1/2 sobrecito de polvo 1 paquete de vainilla . de azúcar ¿Cómo se prepara:
Separar las claras de las yemas. Los huevos deben ser fresco y frío. Mantenga en un bol con las proteínas no golpean el agua y yema de huevo, como en este caso, no se puede superar una buena proteínas. Batidor de proteína en una espuma estable, añadiendo a ella una pizca de sal. Batir las yemas con el azúcar azúcar y la vainilla hasta que se disuelva el azúcar. Agregando a la masa resultante de la proteína medio y revuelva suavemente con una cuchara. Las porciones pequeñas añaden la harina tamizada mezclada con el polvo de hornear. A continuación, introduzca con cuidado en el resto de la masa claras de huevo batidas. El horno se calienta hasta 180 grados. En forma, forrada con pergamino, verter la masa de galletas y enviarlo en el horno durante 30-40 minutos. Torta Listo retirado del molde, dejar enfriar un poco y se corta en 2 o 3 tortas. Bizcochos, es deseable para empapar el jarabe, café con brandy o té dulce. Crema de la torta se puede preparar bien - aceite, crema agria o crema pastelera. Sólo queda decorar el pastel y servir. Con un maravilloso postre tales comentarios favorables de nuestros huéspedes serán proporcionados a usted!
Pasta de la galleta en una ebullición del agua h3>
4 huevos 190 g de azúcar 130 g de harina 1 h. litro. polvo de hornear 3 cdas. l. aceite vegetal 3 cdas. l. agua hirviendo vainilla ¿Cómo se prepara:.
Muy bien los huevos y el azúcar hasta stir gruesa (hasta dos veces mayor, aproximadamente 10 minutos). En otro tazón, mezcle la harina con el polvo de hornear y dejar suavemente en la mezcla de huevo (esto se puede hacer en el mezclador de velocidad mínima). Añadir agua hirviendo, luego el petróleo y la vainillina. Vierta la mezcla en el molde y hornear en un horno precalentado a 180 grados. El tiempo depende del horno. Preparación se puede comprobar con un palillo de dientes. Después de hornear el pastel debe estar directamente en la forma de al revés, poner en el estante, a fin de no llevarse a cabo, y se deja enfriar.
Biscuit en proteínas h3>
5 proteínas 90 g de azúcar en polvo azúcar 40 g lanzador vainilla 60 g de harina una pizca de sal media cap. l. ácido cítrico ¿Cómo se prepara:.
Batidor de proteína hasta que espese, añadir ácido cítrico, sal y azúcar, se agita durante aproximadamente dos minutos. De peso debe ser más suave que el merengue. Añadir la harina mezclada con azúcar en polvo y mezclar suavemente. Ponga la masa en un pequeño rectangular de 10 × 20 cm, o en la ronda de 16 × 18 cm. Las paredes forman sin grasa. Hornear en horno precalentado a 180 grados unos 20 - 30 minutos. Cuando el pastel está listo, no tirando de él hacia fuera del conjunto de molde para enfriar al revés. Después de que se haya enfriado por completo, usted puede golpear sobre la mesa, y él mismo caerá. Espolvorear con azúcar en polvo. Servir con jarabe, crema o helado.
pastel de pastelería corto h3>
250 g de margarina o mantequilla 2-3 huevos azúcar 1 taza 400 g de harina media h. l. soda, apagada con vinagre 1 paquete de azúcar de vainilla ¿Cómo se prepara:.
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosas, agregue la margarina, el bicarbonato de sodio, el azúcar de vainilla, todo cuidadosamente y mezclar rápidamente. Añadir poco a poco la harina y amasar una masa suave. Tal vez la cantidad de harina tiene que aumentar o por el contrario para reducir. Mezclar la masa se enrolla en el pan, envolver con papel film y los puso en la nevera durante media hora. Usted puede hacer de manera diferente a partir de los mismos ingredientes. Primero batidor de rutina margarina blanda con el azúcar, añadir poco a poco los huevos, y el último añadir la harina. Amasar la masa rápidamente, otros pasos son los mismos que en la receta anterior. Antes de extender la masa de pastel de galletas de mantequilla, humedecer las manos con agua fría. Recuerde que los pasteles de tal prueba es necesaria para lanzar un grosor de no más de 8 mm, la mejor temperatura para hornear - 220 grados.
Puff pastel pastelería h3>
1 taza de harina 150 g de agua (se puede mezclar con leche) 1 h. litro. sal 1 h. litro. ácido cítrico 250 a 300 g de mantequilla ¿Cómo se prepara:.
El agua disuelve la sal y ácido cítrico, añadir la harina tamizada y amasar la masa: primero con una cuchara y luego sus manos. La masa no debe ser demasiado empinada, o será difícil. Una vez hecha la masa, envolver en papel de plástico y colocar en el refrigerador por media hora. Luego nos retiramos y puesta en marcha en un rectángulo. En el medio de poner una capa fina de mantequilla. El petróleo no debe congelarse, pero no blando. Cubra con aceite por todos lados por capas de masa y extender la masa. A continuación, retire la masa en la nevera durante 30 minutos. Por otra desplegar en un rectángulo, doblar en un sobre y lo puso en el frío durante otros 30 minutos. Esto debe hacerse al menos 7 - 10 veces: cuanto más se aproxima a las capas más altas y mejor será la masa. La masa terminada se puede colocar en el congelador. De acuerdo con los materiales: koolinar
Korzh-merengue (para la torta Kiev) h3>
9 proteínas con un peso de unos 200 g 230 g de azúcar 2 horas. l. azúcar de vainilla 50 g de harina 180 g de avellanas ligeramente tostado ¿Cómo se prepara:.
Separar las yemas de las claras. Proteínas con éxito extraídos vierten en un recipiente cerrado y poner en la nevera durante un día. O pueden ser congelados, y el día antes de los azotes para obtener y poner en la nevera para descongelar. Batido de proteínas en el mezclador de espuma esponjosa a la velocidad más baja. Cuando los blancos vencieron bien, añadir 50 g de azúcar y el azúcar de vainilla. Una vez más revuelva. Avellana triturar en trozos de tamaño mediano (polvo de frutos secos no es necesario). Mezclar la avellana, la harina y el azúcar restante y proteínas para entrar con una espátula. Dos pergamino velada con un diámetro de 24 y 26 cm. Verter en ellos, nuestro ensayo de proteínas. Tenemos que tratar de hacer los pasteles fue la misma altura, es decir, en forma de 26 cm, tenemos que verter más masa que en la forma que son más pequeños. Poner el molde en diferentes niveles en el horno precalentado y hornear aproximadamente 1, 5 - 2 horas a una temperatura de 150 grados.
Fotos en la vista previa: icancook
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Por lo tanto, la revisión Sitio web se reunieron para ti las mejores recetas para las tortas, que el pastel será simplemente incomparable. Tratarlos a sus familiares y amigos para las próximas vacaciones!
Torta de la galleta de masa h3> 
Ingredientes:
1 taza de harina azúcar 1 taza 4 huevos hornear 1/2 sobrecito de polvo 1 paquete de vainilla . de azúcar ¿Cómo se prepara: 
Separar las claras de las yemas. Los huevos deben ser fresco y frío. Mantenga en un bol con las proteínas no golpean el agua y yema de huevo, como en este caso, no se puede superar una buena proteínas. Batidor de proteína en una espuma estable, añadiendo a ella una pizca de sal. Batir las yemas con el azúcar azúcar y la vainilla hasta que se disuelva el azúcar. Agregando a la masa resultante de la proteína medio y revuelva suavemente con una cuchara. Las porciones pequeñas añaden la harina tamizada mezclada con el polvo de hornear. A continuación, introduzca con cuidado en el resto de la masa claras de huevo batidas. El horno se calienta hasta 180 grados. En forma, forrada con pergamino, verter la masa de galletas y enviarlo en el horno durante 30-40 minutos. Torta Listo retirado del molde, dejar enfriar un poco y se corta en 2 o 3 tortas. Bizcochos, es deseable para empapar el jarabe, café con brandy o té dulce. Crema de la torta se puede preparar bien - aceite, crema agria o crema pastelera. Sólo queda decorar el pastel y servir. Con un maravilloso postre tales comentarios favorables de nuestros huéspedes serán proporcionados a usted!
Pasta de la galleta en una ebullición del agua h3> 
Ingredientes:
4 huevos 190 g de azúcar 130 g de harina 1 h. litro. polvo de hornear 3 cdas. l. aceite vegetal 3 cdas. l. agua hirviendo vainilla ¿Cómo se prepara:. 
Muy bien los huevos y el azúcar hasta stir gruesa (hasta dos veces mayor, aproximadamente 10 minutos). En otro tazón, mezcle la harina con el polvo de hornear y dejar suavemente en la mezcla de huevo (esto se puede hacer en el mezclador de velocidad mínima). Añadir agua hirviendo, luego el petróleo y la vainillina. Vierta la mezcla en el molde y hornear en un horno precalentado a 180 grados. El tiempo depende del horno. Preparación se puede comprobar con un palillo de dientes. Después de hornear el pastel debe estar directamente en la forma de al revés, poner en el estante, a fin de no llevarse a cabo, y se deja enfriar.
Biscuit en proteínas h3> 
Ingredientes:
5 proteínas 90 g de azúcar en polvo azúcar 40 g lanzador vainilla 60 g de harina una pizca de sal media cap. l. ácido cítrico ¿Cómo se prepara:. 
Batidor de proteína hasta que espese, añadir ácido cítrico, sal y azúcar, se agita durante aproximadamente dos minutos. De peso debe ser más suave que el merengue. Añadir la harina mezclada con azúcar en polvo y mezclar suavemente. Ponga la masa en un pequeño rectangular de 10 × 20 cm, o en la ronda de 16 × 18 cm. Las paredes forman sin grasa. Hornear en horno precalentado a 180 grados unos 20 - 30 minutos. Cuando el pastel está listo, no tirando de él hacia fuera del conjunto de molde para enfriar al revés. Después de que se haya enfriado por completo, usted puede golpear sobre la mesa, y él mismo caerá. Espolvorear con azúcar en polvo. Servir con jarabe, crema o helado.
pastel de pastelería corto h3> 
Ingredientes:
250 g de margarina o mantequilla 2-3 huevos azúcar 1 taza 400 g de harina media h. l. soda, apagada con vinagre 1 paquete de azúcar de vainilla ¿Cómo se prepara:. 
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosas, agregue la margarina, el bicarbonato de sodio, el azúcar de vainilla, todo cuidadosamente y mezclar rápidamente. Añadir poco a poco la harina y amasar una masa suave. Tal vez la cantidad de harina tiene que aumentar o por el contrario para reducir. Mezclar la masa se enrolla en el pan, envolver con papel film y los puso en la nevera durante media hora. Usted puede hacer de manera diferente a partir de los mismos ingredientes. Primero batidor de rutina margarina blanda con el azúcar, añadir poco a poco los huevos, y el último añadir la harina. Amasar la masa rápidamente, otros pasos son los mismos que en la receta anterior. Antes de extender la masa de pastel de galletas de mantequilla, humedecer las manos con agua fría. Recuerde que los pasteles de tal prueba es necesaria para lanzar un grosor de no más de 8 mm, la mejor temperatura para hornear - 220 grados.
Puff pastel pastelería h3> 
Ingredientes:
1 taza de harina 150 g de agua (se puede mezclar con leche) 1 h. litro. sal 1 h. litro. ácido cítrico 250 a 300 g de mantequilla ¿Cómo se prepara:. 
El agua disuelve la sal y ácido cítrico, añadir la harina tamizada y amasar la masa: primero con una cuchara y luego sus manos. La masa no debe ser demasiado empinada, o será difícil. Una vez hecha la masa, envolver en papel de plástico y colocar en el refrigerador por media hora. Luego nos retiramos y puesta en marcha en un rectángulo. En el medio de poner una capa fina de mantequilla. El petróleo no debe congelarse, pero no blando. Cubra con aceite por todos lados por capas de masa y extender la masa. A continuación, retire la masa en la nevera durante 30 minutos. Por otra desplegar en un rectángulo, doblar en un sobre y lo puso en el frío durante otros 30 minutos. Esto debe hacerse al menos 7 - 10 veces: cuanto más se aproxima a las capas más altas y mejor será la masa. La masa terminada se puede colocar en el congelador. De acuerdo con los materiales: koolinar
Korzh-merengue (para la torta Kiev) h3> 
Ingredientes:
9 proteínas con un peso de unos 200 g 230 g de azúcar 2 horas. l. azúcar de vainilla 50 g de harina 180 g de avellanas ligeramente tostado ¿Cómo se prepara:. 
Separar las yemas de las claras. Proteínas con éxito extraídos vierten en un recipiente cerrado y poner en la nevera durante un día. O pueden ser congelados, y el día antes de los azotes para obtener y poner en la nevera para descongelar. Batido de proteínas en el mezclador de espuma esponjosa a la velocidad más baja. Cuando los blancos vencieron bien, añadir 50 g de azúcar y el azúcar de vainilla. Una vez más revuelva. Avellana triturar en trozos de tamaño mediano (polvo de frutos secos no es necesario). Mezclar la avellana, la harina y el azúcar restante y proteínas para entrar con una espátula. Dos pergamino velada con un diámetro de 24 y 26 cm. Verter en ellos, nuestro ensayo de proteínas. Tenemos que tratar de hacer los pasteles fue la misma altura, es decir, en forma de 26 cm, tenemos que verter más masa que en la forma que son más pequeños. Poner el molde en diferentes niveles en el horno precalentado y hornear aproximadamente 1, 5 - 2 horas a una temperatura de 150 grados.
Fotos en la vista previa: icancook
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