5 recetas para todos los fans de Olivier

Cuando hablamos de un favorito de vacaciones del Año Nuevo, me imagino que de inmediato un árbol, guirnaldas, regalos, champán de Navidad y, por supuesto, la ensalada. Hay muchas recetas para esta maravillosa ensalada, y Sitio web han elegido el más apetecible de ellos.

Olivier estilo soviético h3>







Usted necesitará:

7 pc. patatas cocidas 5 uds. zanahorias hervidas 6 uds. pepinillos 1 bote de guisantes verdes enlatados 6 piezas. huevos duros cocidos 300 g de salchichas de doctorado 100 g de crema agria 200 g de mayonesa sal al gusto * salchicha puede ser sustituido por
carne hervida


Preparación:

Cortar todos los alimentos en cubos pequeños, mezclar y vestida con mayonesa y crema agria.

Olivier con camarones, aguacate y mayonesa casera h3>





Usted necesitará:

Para la ensalada:

200 g cocido y pelado de camarón 1 aguacate 2 unidades. zanahorias hervidas 2 unidades. pepinos frescos 1 bote de guisantes verdes enlatados 2 unidades. huevos cocidos 1 cebolla

Para la mayonesa:

anacardos 1 taza 1 aguacate 1 cda. l. mostaza seca 1 h. litro. vinagre de vino blanco 1 cda. l. jugo de limón 3 cdas. l. el aceite de oliva sal marina al gusto negro pimienta molida al gusto ajo al gusto

Preparación:

1. Tomar las zanahorias y cortar en cubos pequeños. Aguacate pelado y semillas y cortado en cubos pequeños, como un pepino. Añadir los guisantes, cebollas picadas y sal.

2. procederá ahora a la preparación de mayonesa. Tomar 1 taza de anacardos crudos, lavar y dejar en agua fría durante 2-3 horas. Luego drene el agua y la carga en una licuadora junto con todos los demás ingredientes que se encuentran en nuestra lista. Molida hasta que esté suave. Si es necesario, agregue 1 cucharada de agua fría. Salsa Listo añadir a la ensalada.

Olivier en Handel h3>





Usted necesitará:

4 unidades. patatas cocidas 3 uds. Zanahorias hervidas 1 cebolla 3 uds. pepinillos 1 manzana encurtida guisantes al gusto 200 g de pechuga de pollo hervida 100 g pavo ahumado (carnes rojas) 100 g de ternera hervida 4 unidades. huevos cocidos 1 limón 2 unidades. anchoas 250 g de mayonesa pimienta al gusto aceite de oliva, la mostaza, la sal

Preparación:

Orinar Antonovka peladas y semillas, proteínas empinadas disocian de las yemas (las yemas de un lado para la salsa) Para la salsa que necesita para moler 250 g de mayonesa con limón, sal y 4 yemas abruptos, agregue 1 cucharadita de mostaza de Dijon, un poco de pimienta negro, una cucharadita de aceite de oliva 1 yema de huevo y huevo crudo. Mezclar. Picar el resto de ingredientes, verter la ensalada de la mayor parte de la salsa, revuelva suavemente y poner en el congelador durante 10 minutos. Después de que el tiempo requerido, sacamos la ensalada, se extendió en las hojas de lechuga, vierta cada parte sigue siendo la salsa y decorar con las anchoas.

Ensalada vegetariana con champiñones h3>





Usted necesitará:

4 unidades. patata ​​li> 4 unidades. huevos 4 unidades. pepinillos 1 zanahoria 1 lata de guisantes verdes enlatados 1 cebolla 150 g de mayonesa 200 g de champiñones frescos

Preparación:

Tome las patatas, los huevos y las zanahorias, hervir, purificar y cortado en cubitos. Encurtidos y cortar en cubos. Cebolla y cortar las setas y freír hasta que estén doradas en aceite vegetal. En una ensaladera poner todas las verduras, cebolla, champiñones, guisantes y vestido con mayonesa.

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Usted necesitará:

4 unidades. patatas cocidas 5 uds. huevos cocidos 200-300 gramos de salmón con sal 200 g congelados guisantes verdes 3-4 uds. pepinillos mayonesa, hierbas al gusto Opcionalmente, puede agregar 10 gramos de caviar Preparación:

Guisantes hervir y dejar enfriar. Las patatas, pepinos, huevos y pescado cortado en cubos pequeños y poner en un bol. Añadir los guisantes y lechuga aliñada con mayonesa. El plato puede ser decorado con verdes.



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