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Vino caliente 5 secretos ideales
Vino caliente - un verdadero símbolo de la Navidad y Año Nuevo en todo el mundo. Es perfectamente calienta y aroma solo crea un ambiente único y la magia de las vacaciones.
Sitio web comparte los secretos de la preparación de la bebida de invierno y algunas deliciosas recetas.
añadir correctamente especias h3> En la preparación del vino caliente no tiene prisa para agregar la especia en forma de un martillo. Ingredientes deben dar al vino su aroma y sabor sutil, no obstaculizar disfrutar de una copa de vez en cuando a regañadientes en los dientes.
Vino y frutas por separado h3> La bebida probará incluso mejor si el vino se calienta en una sartén, y las frutas y especias, lleno de una pequeña cantidad de jugo o agua en otro.
Al final de la cocción, puede agregar al vino caliente ya tensa, la fruta y el jarabe picante, o fruta puesto y especias no está filtrando, dar un pequeño regalo, y solo entonces drenar. Otro secreto: si se agrega la ralladura de cítricos, a largo insistió en que la bebida no es necesario - se puede empezar a sabor amargo
.
calienta vino h3> No es necesario llevar el vino a hervir - alcohol se evapora, y la bebida será como una compota. Correcta para calentar vino caliente a fuego lento hasta que una nube de luz sobre la superficie, después de lo cual se puede proceder a la siguiente etapa - filtración. Y otra cosa importante - vino caliente para secar el mejor tomado
.
Filtro h3> No olvide filtrar vino caliente. En primer lugar, porque el vino será más transparente, y en segundo lugar, la presencia de ciertos ingredientes que de vez en cuando va a caer en la boca evitará que disfrute el sabor. También queda en el vidrio, todas las frutas y especias seguirán para dar al vino su sabor, y existe la probabilidad de que la bebida resultará en demasiado concentrada y sin sabor.
Servir h3> Presentación vino caliente no es menos importante que el proceso de su preparación. Gafas convencionales no son adecuados para el vino. Si unas gafas especiales para vino caliente que no lo hacen, es mejor utilizar los círculos altos simples. Esto le dará un especial confort.
Entre las muchas variaciones de esta bebida de invierno, elegimos 3 simple y prescripción asequible. Por supuesto, puede cambiar ligeramente la receta a su gusto, o crear su propio, único, y no menos delicioso.
Orange vino caliente h3> 
Vamos a necesitar:
1 botella de vino tinto seco 0, 5 litros de jugo de naranja (preferentemente recién exprimido) 1 naranja 2 palitos de canela 120 g de azúcar moreno. 
Preparación:
Mezcle el jugo de naranja en una cacerola con el vino, añadir los palitos de canela y azúcar, que se puede dividir en dos partes. Entonces, cortado de la piel de naranja y cortar en tiras, y la brecha de naranja en segmentos. Y la ralladura de naranja y, también, poner en un cazo y calentar la bebida a fuego lento durante 10-15 minutos, luego colar y verter en vasos adecuados.
Manzana reflexionó
Vamos a necesitar:
1 botella de vino tinto seco 0, 5 litros de jugo de manzana sin aclararse stick 1 canela 2 estrellas de anís < 3 manzanas verdes 50 g arándanos 0, 5 tazas de azúcar.
Preparación:
Calentar el vino en una cacerola, y el jugo de manzana para descomponerse en 2-3 partes de palo de canela, anís, azúcar, licor, arándano y manzana en rodajas en rodajas finas - en otro. Cuando el vino es lo suficientemente caliente, agregue los ingredientes de la segunda sartén y dejar reposar durante 5 minutos, luego colar la bebida y servir.
Vino caliente con vino blanco h3> 
Vamos a necesitar:
1 botella de vino blanco seco stick 1 canela clavel 3 yemas medio limón 1 cda. l. ron blanco miel al gusto. 
Preparación:
Vino blanco caliente con cuidado en una cacerola, añadir todos los ingredientes. Limones simplemente pre-cortada en rodajas finas. Colar el trago y disfrutar del sabor inusual, derramando en los vasos de cristal grueso.
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