Estos hechos - no sólo los hechos. Este dos docenas de respuestas cortas y claras a todo tipo de "¿cómo?", Que de vez en cuando aparecen en el proceso de cocción.
Sitio web le gusta la comida casera, y reponer periódicamente nuestra colección de la vida de la cocina hacking. Las referencias a las selecciones anteriores que encuentran al final del artículo, pero por ahora ...
Cómo limpiar los vegetales a partir de semillas? h3> ¿Qué tan fácil para limpiar los vegetales a partir de semillas? Para ello, utilice el dispositivo completamente inesperado - la cuchara especial para helados. Su señaló ligeramente el borde para ayudar a aliviar lejos las semillas. Esta técnica es importante para los pepinos, calabacines, calabazas y muchas otras verduras.
¿Cómo deshacerse del exceso de comida rica en grasas? h3> cocinar el plato, pero era demasiado grasienta y nutritiva? No se apresure a sentirse frustrado y renunciar a la cena. Tome un cubo de hielo y se envuelve en una servilleta de papel. Gasta en la superficie de hielo de los platos. Hielo saca el exceso de grasa como un imán. Y, a su vez, se mantiene en la servilleta.
Cómo calentar pasteles? h3> Si va a calentar pasteles (por ejemplo, la pizza) en un horno de microondas, existe el riesgo de que sea demasiado seco. Para evitar estos efectos negativos, establecidos junto a un vaso de agua. Se evapora la humedad no se secará el plato.
? Cómo almacenar las nueces peladas h3> Nuts - una valiosa fuente de vitaminas y minerales importantes. Contienen antioxidantes que mejoran el tono general del cuerpo y fortalecen el sistema inmunológico.
Es importante ser capaz de almacenar este producto. Si mantiene las nueces peladas a temperatura ambiente, y luego con el tiempo adquieren un sabor rancio. Ponga las nueces en un recipiente hermético y congelar. Esto ayudará a mantener todas sus propiedades y sabor útiles.
Cómo eliminar el olor desagradable? h3> En el proceso de cocción, que se enfrentan a una variedad de productos. Algunos de ellos, como el pescado, la mano muy fragante y la izquierda no es olor muy agradable, que no es tan fácil deshacerse de él. Frote las manos de soda o jugo de limón y lavar con agua tibia - esto debería ayudar
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Cómo almacenar las hierbas? h3> Los verdes decoran cualquier plato y le da un sabor y aroma únicos. Por desgracia, la vida útil de perejil, puerro, hinojo y otros representantes de la "verde" no es demasiado largo. Cómo extender la vida de la hierba? Congela hierbas frescas en latas de hielo del Golfo de agua o aceite de oliva. Y a continuación, sólo tiene que añadir un par de cubos en el plato.
Cómo limpiar utensilios de cocina de hierro fundido? h3> Hierro fundido utensilios de cocina práctica y conveniente. Para mantenerlo en buenas condiciones, es importante limpiarlo. No utilice productos químicos para el hogar - esto puede causar óxido. Lavar los platos con la ayuda de sales de hierro. Por cierto, la sal también ayuda a eliminar el olor inquietante de especias.
Cómo mantener limpia recetas? h3> Utilice una percha para los pantalones, a libro abierto en la página deseada y abrazaderas seguras. Colgar la percha en el mango del armario u otra estructura que es adecuado para este propósito.
Cómo devolver brillan los platos h3> Los platos brillantes -? platos esa persona. Para volver al brillo prístina tazón cromado, lavarla con una solución de vinagre y agua. Si se trata de los platos habituales, pero no un hervidor eléctrico. incluso se puede sumergirlo en una solución para toda la noche.
Cómo horno magdalenas sin moldes? h3> quería deliciosos pasteles y moldes para magdalenas o muffins no? No se desespere. Su ausencia no debe impedir que usted pueda disfrutar de una suave y bien ventiladas pasteles. Construir moldes personalizados de papel para hornear.
Por cierto, al mismo tiempo, puede convertirse en pergamino y la decoración fresca para su escritorio, si se aplica Magdalenas directamente. Conecte la imaginación y las manos hábiles.
Cómo devolver un cuenco de madera en condiciones de trabajo h3> Utensillos de madera - es elegante y hermosa. Para mantener siempre en esta condición, es importante limpiarlo. Cucharas de madera y hojas a través del tiempo, pierden su forma y no se convierten en olor muy agradable. Si usted siente lástima por ellos a tirar, trate de hervirlos a secar al sol. Esta sencilla técnica les dará una segunda vida.
Cómo cocinar un ave entera? h3> Todo el pájaro es perfecto para una cena de celebración en el círculo del hogar y los amigos. Cómo preparar este plato es que ha resultado fragante, delicada y crujiente? Cuando se hornea el pájaro, lo puso en el pecho - que la mayoría de la carne, por lo que esta parte debe ser lo más cerca del calor
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Cómo cocinar pasta? h3> En la preparación de este plato no es gran cosa. Sin embargo, en previsión de fácil pasar por alto el momento en que el agua comienza a desbordarse. Coloque la bandeja en la parte superior de una espátula de madera o una cuchara. El árbol no permita que el agua se desborde y la espuma se levantó.
? Cómo pelar cebollas h3> Bow - una verdura asesino que hace que todos grito. Si usted es especialmente sensible mucosa del ojo, y luego ir a través del proceso bastante difícil. Si usted va a exponer el tratamiento térmico de la cebolla, luego antes de cortar, pon las verduras en el congelador durante 30 minutos y olvidarse de lágrimas.
Es fácil de rallar queso? h3> Para preparar muchos platos utilizando queso rallado. ¿Qué pasa si el queso está a temperatura ambiente, era suave y no ceder a usted y un rallador? Colóquelo en el congelador durante 30 minutos. Queso curado, lo que significa que no se pegue a la llana y se vuelve más quebradiza.
Cómo limpiar las tablas de cortar? h3> Para una tabla de madera que sirven más tiempo y no se conviertan en una fuente de olores desagradables, es importante para limpiarlo. Frote el tablero con sal gruesa y dejar actuar durante 10-15 minutos. Luego, frote medio limón y una buena seco. Este sencillo procedimiento volverá a su look perfecto.
Cómo sacar el máximo jugo de cítricos? h3> Me encantan los jugos frescos en la mañana? Entonces es posible que desee saber cómo sacar el máximo jugo de naranjas y otros representantes de cítricos. En primer lugar, una buena fruta frío, y luego lo envían en el microondas durante 15-20 segundos. Disfrute de una bebida fría!
Cómo pelar fácilmente los huevos? h3> Borrar el huevo de la cáscara no tendrá ninguna dificultad, si se cocina en agua, añadir una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio o vinagre. Estas sustancias penetran en la cáscara, que luego simplifica su separación de la clara de huevo.
Cómo manejar film transparente h3> Láminas alimenticias - un atributo indispensable de cualquier cocina. No sé cómo se las arregló con destreza? Enfréntate a armar a reconocidos chefs del Consejo: Mantenga una envoltura de plástico en el refrigerador. El frío es mucho más obedientes y menos palo para las manos.
Cómo cítricos rápidamente limpia? h3> Si usted piensa que el proceso de limpieza de la piel de cítricos es complicada, tediosa y sin amor ocupación, esta vida de hacking para usted. Antes de quitar la cáscara de un limón, naranja o mandarina, colocar la fruta en el microondas durante 20 segundos. Después de que se puede limpiar fácilmente la fruta.
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