20 menos que los hechos que son útiles para saber acerca de la cocina

Estos hechos - no sólo los hechos. Este dos docenas de respuestas cortas y claras a todo tipo de "¿cómo?", Que de vez en cuando aparecen en el proceso de cocción.

Sitio web le gusta la comida casera, y reponer periódicamente nuestra colección de la vida de la cocina hacking. Las referencias a las selecciones anteriores que encuentran al final del artículo, pero por ahora ...

Cómo limpiar los vegetales a partir de semillas? h3> ¿Qué tan fácil para limpiar los vegetales a partir de semillas? Para ello, utilice el dispositivo completamente inesperado - la cuchara especial para helados. Su señaló ligeramente el borde para ayudar a aliviar lejos las semillas. Esta técnica es importante para los pepinos, calabacines, calabazas y muchas otras verduras.

¿Cómo deshacerse del exceso de comida rica en grasas? h3> cocinar el plato, pero era demasiado grasienta y nutritiva? No se apresure a sentirse frustrado y renunciar a la cena. Tome un cubo de hielo y se envuelve en una servilleta de papel. Gasta en la superficie de hielo de los platos. Hielo saca el exceso de grasa como un imán. Y, a su vez, se mantiene en la servilleta.

Cómo calentar pasteles? h3> Si va a calentar pasteles (por ejemplo, la pizza) en un horno de microondas, existe el riesgo de que sea demasiado seco. Para evitar estos efectos negativos, establecidos junto a un vaso de agua. Se evapora la humedad no se secará el plato.






?

Cómo almacenar las nueces peladas h3> Nuts - una valiosa fuente de vitaminas y minerales importantes. Contienen antioxidantes que mejoran el tono general del cuerpo y fortalecen el sistema inmunológico.

Es importante ser capaz de almacenar este producto. Si mantiene las nueces peladas a temperatura ambiente, y luego con el tiempo adquieren un sabor rancio. Ponga las nueces en un recipiente hermético y congelar. Esto ayudará a mantener todas sus propiedades y sabor útiles.

Cómo eliminar el olor desagradable? h3> En el proceso de cocción, que se enfrentan a una variedad de productos. Algunos de ellos, como el pescado, la mano muy fragante y la izquierda no es olor muy agradable, que no es tan fácil deshacerse de él. Frote las manos de soda o jugo de limón y lavar con agua tibia - esto debería ayudar
.

Cómo almacenar las hierbas? h3> Los verdes decoran cualquier plato y le da un sabor y aroma únicos. Por desgracia, la vida útil de perejil, puerro, hinojo y otros representantes de la "verde" no es demasiado largo. Cómo extender la vida de la hierba? Congela hierbas frescas en latas de hielo del Golfo de agua o aceite de oliva. Y a continuación, sólo tiene que añadir un par de cubos en el plato.






Cómo limpiar utensilios de cocina de hierro fundido? h3> Hierro fundido utensilios de cocina práctica y conveniente. Para mantenerlo en buenas condiciones, es importante limpiarlo. No utilice productos químicos para el hogar - esto puede causar óxido. Lavar los platos con la ayuda de sales de hierro. Por cierto, la sal también ayuda a eliminar el olor inquietante de especias.

Cómo mantener limpia recetas? h3> Utilice una percha para los pantalones, a libro abierto en la página deseada y abrazaderas seguras. Colgar la percha en el mango del armario u otra estructura que es adecuado para este propósito.

Cómo devolver brillan los platos h3> Los platos brillantes -? platos esa persona. Para volver al brillo prístina tazón cromado, lavarla con una solución de vinagre y agua. Si se trata de los platos habituales, pero no un hervidor eléctrico. incluso se puede sumergirlo en una solución para toda la noche.






Cómo horno magdalenas sin moldes? h3> quería deliciosos pasteles y moldes para magdalenas o muffins no? No se desespere. Su ausencia no debe impedir que usted pueda disfrutar de una suave y bien ventiladas pasteles. Construir moldes personalizados de papel para hornear.

Por cierto, al mismo tiempo, puede convertirse en pergamino y la decoración fresca para su escritorio, si se aplica Magdalenas directamente. Conecte la imaginación y las manos hábiles.

Cómo devolver un cuenco de madera en condiciones de trabajo h3> Utensillos de madera - es elegante y hermosa. Para mantener siempre en esta condición, es importante limpiarlo. Cucharas de madera y hojas a través del tiempo, pierden su forma y no se convierten en olor muy agradable. Si usted siente lástima por ellos a tirar, trate de hervirlos a secar al sol. Esta sencilla técnica les dará una segunda vida.

Cómo cocinar un ave entera? h3> Todo el pájaro es perfecto para una cena de celebración en el círculo del hogar y los amigos. Cómo preparar este plato es que ha resultado fragante, delicada y crujiente? Cuando se hornea el pájaro, lo puso en el pecho - que la mayoría de la carne, por lo que esta parte debe ser lo más cerca del calor
.





Cómo cocinar pasta? h3> En la preparación de este plato no es gran cosa. Sin embargo, en previsión de fácil pasar por alto el momento en que el agua comienza a desbordarse. Coloque la bandeja en la parte superior de una espátula de madera o una cuchara. El árbol no permita que el agua se desborde y la espuma se levantó.

?

Cómo pelar cebollas h3> Bow - una verdura asesino que hace que todos grito. Si usted es especialmente sensible mucosa del ojo, y luego ir a través del proceso bastante difícil. Si usted va a exponer el tratamiento térmico de la cebolla, luego antes de cortar, pon las verduras en el congelador durante 30 minutos y olvidarse de lágrimas.

Es fácil de rallar queso? h3> Para preparar muchos platos utilizando queso rallado. ¿Qué pasa si el queso está a temperatura ambiente, era suave y no ceder a usted y un rallador? Colóquelo en el congelador durante 30 minutos. Queso curado, lo que significa que no se pegue a la llana y se vuelve más quebradiza.






Cómo limpiar las tablas de cortar? h3> Para una tabla de madera que sirven más tiempo y no se conviertan en una fuente de olores desagradables, es importante para limpiarlo. Frote el tablero con sal gruesa y dejar actuar durante 10-15 minutos. Luego, frote medio limón y una buena seco. Este sencillo procedimiento volverá a su look perfecto.

Cómo sacar el máximo jugo de cítricos? h3> Me encantan los jugos frescos en la mañana? Entonces es posible que desee saber cómo sacar el máximo jugo de naranjas y otros representantes de cítricos. En primer lugar, una buena fruta frío, y luego lo envían en el microondas durante 15-20 segundos. Disfrute de una bebida fría!

Cómo pelar fácilmente los huevos? h3> Borrar el huevo de la cáscara no tendrá ninguna dificultad, si se cocina en agua, añadir una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio o vinagre. Estas sustancias penetran en la cáscara, que luego simplifica su separación de la clara de huevo.





Cómo manejar film transparente h3> Láminas alimenticias - un atributo indispensable de cualquier cocina. No sé cómo se las arregló con destreza? Enfréntate a armar a reconocidos chefs del Consejo: Mantenga una envoltura de plástico en el refrigerador. El frío es mucho más obedientes y menos palo para las manos.

Cómo cítricos rápidamente limpia? h3> Si usted piensa que el proceso de limpieza de la piel de cítricos es complicada, tediosa y sin amor ocupación, esta vida de hacking para usted. Antes de quitar la cáscara de un limón, naranja o mandarina, colocar la fruta en el microondas durante 20 segundos. Después de que se puede limpiar fácilmente la fruta.

Nuestra colección:

25 hechos culinarias cortos, consejos 40 consejos culinarios de Jamie Oliver, que harán de ti un cocinero 16 consejos que le sea útil en la cocina 20 cortos hechos, consejos, cómo hacer cualquier plato delicioso 10 cosas que te hacen cocinar y usted va a cocinar con mucho gusto!

a través de kitchenmag.ru/posts/5275-20-krutyh-kulinarnyh-layfhakov-o-kotoryh-vy-tochno-ne-znali?utm_source=RSS

Tags

Vea también

Nueva y Notable