973
Él puso la carne en la bolsa con cremallera ... Yo ni siquiera creo que filete perfecto en preparación de tal manera!
Paquetes con hebilla
Hemos preparado para usted una manera más inusual de utilizar paquetes con cierre: cocinar increíblemente delicioso filete. Con esto usted va a hacer una vida piratería bombeznoe plato! Cocinar de esta manera, es imposible echar a perder la carne, lo que significa que va a salir perfectamente jugosa por dentro y cortar en porciones no se derrumbará.
Este método desarrollado Georges Praslin en los años 70. Al cocinar utilización bolsas vacío
¿Cómo preparar una steykTebe jugosa y tierna necesario
- paquete con cierre una cacerola y una toalla (o bolsa de frío) filete sal y pimienta
Preparación Prepare la carne, la sal y la pimienta de la misma.
Vierta la mezcla en la sartén (o en una bolsa, un termo de agua caliente). La temperatura debe ser de unos 65 grados.
A continuación, poner la carne en la hebilla paquete c.
Ponga la carne en una sartén, y luego dejar que el aire de la bolsa y cerrarla.
Cubra la cacerola con una tapa, envuélvalo en una toalla o una manta gruesa y esperar cuarenta y cinco minutos. Al abrir la olla después de un tiempo, usted se sentirá un sabor maravilloso.
Freír la carne a fuego fuerte en una sartén, engrasada, alrededor de un minuto y medio a cada lado.
Usted va a delicioso filete
Mm-m, no puedo esperar a probar este delicioso. Comparte con tus amigos esta brillante vida de hacking!
a través de takprosto.cc
19 trucos para amas de casa. ¡La vida puede ser más fácil!
10 casos no querido en casa: elegir el adecuado y aprender más acerca de su carácter!