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Lasaña de remolacha.
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El plato nacional de Italia, cocidas masa y relleno con pesto remolacha y zanahorias crudas perejil, un plato favorito para los vegetarianos y los partidarios de los alimentos crudos.
Ingredientes:
• Remolacha al horno grande
Para el pesto:
• Perejil haz de 60 gr.
• El ajo, 2 c.
• Nueces refinado, 50 gr.
• El aceite de oliva - al gusto
• Queso - al gusto
Para el relleno:
• Zanahoria pelada, 100g.
• pimiento rojo búlgaro, 100 gr.
• Ajo, pellizcar
• Las semillas de calabaza, 70 gr.
• Eneldo, 10 gr.
La receta:
• ingredientes Pyuriruem para el relleno, añadir sal y pimienta al gusto.
Remolachas • rebanada delgada en rodajas, repartidas capas de relleno.
• En la parte superior decorar con semillas de calabaza y pesto. ¡Buen provecho!
¡Buen provecho!
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