Bill Gates y otros inversores han invertido $ 108 millones en "comida imposible '- carne de plantas a partir de un profesor de Stanford

"Nos encanta la carne. Nos encanta el queso. Y desde hace miles de años, nos hemos basado en los animales con el fin de comer estos alimentos. Alimentos Impossible ha encontrado una mejor manera. Utilizamos plantas para tomar las mejores carnes y quesos que he comido "- estas palabras son imposibles de sitios web Alimentos de la compañía, fundada por el ex profesor de bioquímica Patrick Brown en Stanford. La compañía cuatro años para desarrollar una nueva generación de productos y quesos de carne, creado enteramente de componentes de la planta.

Co-fundador de Microsoft, Bill Gates, de Viking Global Investors, Horizons Ventures y otros inversores han invertido en el marco de la próxima ronda de financiación de $ 108 millones en los alimentos imposibles.




miré hamburguesa como artificial, hamburguesa es mucho más sabrosa que la carne de soja i>

Empresa Alimentos Impossible desarrollo de una nueva generación de carnes artificiales y quesos de las plantas. El fundador de una nueva empresa, professon Bioquímica Patrick Brown, de 25 años en la Universidad de Stanford Preed apertura de la empresa Kite Colina y producir queso de nuez leche.

Marrón proyecto Alimentos Impossible hará que no sólo buena comida y útil: no hay colesterol, hormonas y antibióticos. El producto estrella de la empresa - una hamburguesa de los alimentos vegetales.

La compañía está estudiando los productos animales a nivel molecular, para recoger las proteínas específicas y elementos de importancia biológica de los verdes, semillas y granos y volver a la carne y los productos lácteos. Es decir, para eliminar a los animales de la cadena de producción.

El propósito de Brown - para ayudar a la creciente población del planeta. Según las previsiones de los científicos, en el año 2050 el mundo vivirá nueve y medio millones de personas. En 1940, el mundo estaba habitado por un total de tres mil millones.

Anteriormente Alimentos Impossible atraídos setenta y cinco millones de dólares. En el verano de 2015 la empresa estaba en conversaciones con Google sobre una posible adquisición. La transacción no se realizó: start хотел más de trescientos millones de dólares , que ofrece Google. ¿Estás listo para ir únicamente en la carne artificial? I vegeterianets y no comer carne o imitación Listo, si no cede en el sabor y el valor nutritivo No, no tiene sentido Votos 1,102 humano. 94 personas se abstuvieron. Sólo los usuarios registrados pueden participar en la encuesta. sesión , por favor.

Fuente: geektimes.ru/post/264076/