Fácil receta para el pastel perfecto "Napoleón"

De este pastel soplar infancia. Tall, suave, y los gustos de aire como el helado. Los ingredientes en ella por lo menos, y el resultado - Yum.

Sitio web está deseando que llegue el fin de semana para cocinar.



Usted necesitará:

En los pasteles:

1 cda. Leche 5 Art. harina 400 g de margarina Para la crema:

yemas 3 huevo 2, 5, art. azúcar 250 g de mantequilla 1 cda. Leche 0, 5, art. harina

¿Cómo preparar tortas:

A bordo de tamizar la harina 5 tazas. Añadir la margarina, la temperatura ambiente, y la chuleta con un cuchillo en una miga de uniformes. Verter lentamente 1 taza de leche, de forma rápida amasar la masa. Resulta de grasa, que no se pegue a las manos y tablero. Dividir la masa en dos, y cada parte - 7 piezas (14 piezas en total) obtenidos. Estirar muy finamente. Transferencia a una sartén limpia y seca, se extendió. Hornee a 200 grados hasta que estén doradas por 5-7 minutos. Es importante no exagerar. Dispara cuchillo cuidadosamente amplio como pasteles son muy frágiles. Recorte de dispersión en una bandeja de horno y hornear hasta que se doren. Al podar fresco, puré en una gran camada.

¿Cómo preparar natillas para "Napoleón»:

3 yemas de huevo a la libra, con 3 cdas. l. azúcar, agregar 3 cdas. l. harina. Revuelva. Diluir una pequeña cantidad de leche y miel para las masas. El resto de la leche (0, 5 l) a hervir y verter en una masa, revolviendo ocasionalmente. Llevar a ebullición. Fresco. Batir la mantequilla con 2 cdas. azúcar. Añadir una cucharada de crema y batir a velocidad media hasta que quede suave en todo momento. Korzh capa fina pelusa de la crema y poner en un montón. Recorte rutina y espolvorear por encima. Pocas migajas fueron. Cubra el tablero y poner suavemente en la parte superior de una pequeña carga. Por ejemplo, el hervidor de agua con agua. Así que dejo en la noche. Por la mañana retirar la mercancía. Lanzamiento crema de desprestigio en los lados y espolvorear con las migas.

Preparar la torta "Napoleón" en el hogar es mucho más fácil de lo que parece.





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