10 mitos sobre la alimentación saludable, en los que todavía creemos

Al deshacerse de los estereotipos es siempre muy difícil, pero necesario. Debido a esto, nos privamos mucho. Especialmente bruscamente se trata de comida. Es por eso que el sitio web publica una lista de los reclamos más populares sobre alimentación saludable que en realidad son falsas.

Mito № 1. No después de las seis perjudicial para averiguar h2> Esta idea falsa es tan antigua como el mundo. Al ritmo actual de vida es después de las 18:00 no sólo es posible, sino necesario. Muchas personas en nuestro tiempo, van a la cama más tarde que nuestros antepasados ​​hicieron. El ayuno puede afectar negativamente a la salud. Lo realmente cierto es que no se debe comer 3 horas antes de acostarse. Y la cena debe ser ligera.

Mito № 2. grasas dañinas para el cuerpo h2> Las grasas se consideran muy perjudicial para su figura y la salud, pero no es así. Sin ellos, no puede ser correcto metabolismo. Sin grasa en el cuerpo no absorber las vitaminas A y E, casi dejar de ser hormonas sexuales producidas. Con la falta de grasa está envejeciendo rápidamente y la piel que sufre de hígado. Por lo tanto, el aceite, especialmente la cocina, es necesario restringir, pero no abandonar por completo. Lo mejor es comer menos alimentos que contienen grasas ocultas y no siempre es saludable:. Salchichas, mayonesa, galletas, pasteles

Mito № 3. Bocadillos dañinos h2> Snacks - es una necesidad. Todo el mundo que se preocupa por la salud, debe reponer periódicamente las reservas de energía. Sólo estas comidas deben ser equilibradas. Por ejemplo, se puede comer frutos secos o frutas.

Mito № 4. Todos los productos orgánicos son útiles h2> Los productos que están en el embalaje de las palabras "orgánico" (es decir, hecho sin el uso de OGM, pesticidas, diversos aditivos alimentarios), a menudo indistinguibles de sus contrapartes convencionales. Bueno, aunque sólo sea porque hay mucho más caro.

Mito № 5. No comer hidratos de carbono h2> Los hidratos de carbono son simples y complejos. La primera es realmente para reducir en sus dietas. Se encuentran en el azúcar, confitería, chocolate, miel, mermelada, dulce de frutas y bebidas, pan blanco y las papas. El segundo es algo que debe comer aquellos que tratan de comer bien. A saber, a menudo hay cereales, legumbres, frutas, verduras, hierbas.





Mito № 6. Frutas y hortalizas pierden todas sus propiedades beneficiosas durante la congelación h2> Las tecnologías modernas permiten mantener la congelación de casi todos los nutrientes. Esto es especialmente cierto para la temporada de invierno.

Mito № 7. Un alimento separada ayuda a bajar de peso h2> Esto no es cierto. Conjunto de enzimas que producen el estómago y páncreas, permite simultánea digerir las proteínas, grasas e hidratos de carbono. Si bien no hay evidencia científica de que la alimentación separada ayuda a combatir la obesidad. Las personas que eligen este método de pérdida de peso, a menudo sólo los productos estrictamente seleccionados, reducir calorías y por lo tanto perder peso.

Mito № 8. Pan oscuro le da al cuerpo más bien que blancos h2> Pan oscuro no significa que tiene una gran cantidad de fibra. Sombra de Brown puede dar la prueba y colorantes de caramelo. Calorías pan blanco y negro es casi idéntico, por lo que el aumento de peso se puede obtener en cualquier caso. Las vitaminas más útiles y ricas pan pan sin levadura y de salvado de granos enteros y cereales con cereales.

Mito № 9. jugos también son útiles, ya que son los frutos h2> Zumos prácticamente no contienen fibra valiosa. La cantidad de vitaminas y minerales se reduce notablemente en su fabricación. Por lo tanto, si es posible, mejor comer la fruta fresca.

Mito № 10. sushi y rollos - productos dietéticos h2> Por sí mismos, sushi y rollos no causarán daños cifra mucho. Aunque el arroz blanco, que se utiliza para la preparación de este producto, no es un líder entre alimentos saludables. Lo más peligroso son la salsa de soja, mayonesa, que se utiliza a veces en estos platos, queso y grasa -. Que son altos en calorías



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