Postre delicado con un crujiente - manzana alemán Pancake.
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Cocina tradicional alemana es famosa por sus deliciosas salchichas y cerveza. Pero eso no es todo. Hay deliciosos postres, incluyendo pasteles. Hoy ha preparado para ti una de las recetas de la cocina alemana - Apple Pancake. Esta comida atrae con su corteza crujiente y sabor único. El plato es muy sencillo de hacer, y los ingredientes son casi siempre allí en la cocina. Consiéntete este increíble delicioso!
Ingredientes:
media Art. harina; 1 cda. l. azúcar blanco;. 1.4 ch l. azúcar morena;. 1.4 ch l. canela; 2 huevos;. 1 h litros. extracto de vainilla; 2 cdas. l. mantequilla; 4 manzanas;. 1 h litros. jugo de limón; azúcar glas para espolvorear; 1/3 Art. leche; 1/3 Art. crema de leche Preparación:.
1. Precaliente el horno a 260 ºC.
2. Limpiar y cortar las manzanas deberán en rodajas finas.
3. Mezclar en un bol la harina, el azúcar granulada blanca y sal.
4. En otro recipiente mezcle los huevos, la leche, la nata y la esencia de vainilla. Vzbey hasta que quede suave.
5. Mezclar el líquido y los ingredientes secos y batir ellos vzbey.
6. Calentar la sartén a fuego medio. Derretir la mantequilla en ella.
7. sartén lay out manzanas, espolvorear con azúcar morena y canela.
8. Freír las manzanas a fuego medio hasta que estén tiernos y se doren (unos 10 minutos).
9. Después de que la mezcla de manzanas zaley huevo leche y poner el molde en el horno precalentado.
10. Reduzca el calor a 225 ºC y hornear hasta que estén tiernos unos 18 minutos. Bordes de la crepe deben ser de color marrón.
11. Después de esto, quite e ir espátula Pancake dispuestos alrededor de los bordes, separándolos de la sartén.
12. Listo Pancake voltear boca abajo en un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Esta receta está seguro de ser adoptada. Y no se olvide de decir a sus amigos sobre él!