Tirol del asado tradicional en diseño para el hogar: plato verdaderamente masculino.

Si usted decide probar un poco de la cocina austriaca, prefiriendo Tirol del asado. Es muy sabrosa y satisfactoria. Tiroleses veces broma que es verdaderamente plato masculino. La estructura de esta parte de la carne asada suculenta, patatas y huevos. Pocos alta en calorías, pero deliciosa. Si tienes hambre, entonces es mejor no encontrar comida.





Ingredientes:

550 g de patatas; 1 cebolla; carne de res 250 g sopa; 100 g de jamón; 2 diente. ajo; 4 huevos; 2 cdas. l. aceite vegetal; 1 cda. l. mantequilla; sal y pimienta; el verde ¿Cómo se prepara:.

1. Pelar las patatas, se deberán cortar rodajas. Freír en aceite vegetal o manteca de cerdo. Añadir un poco de sal.

2. vamos a cortar rebanadas de carne de res, jamón cubos, aros de cebolla y media. Picar el perejil.

3. Durante 10 minutos hasta que las papas cocidas añadir a ella la cebolla, la carne y el jamón.

4. Fuego lejos, revolviendo ocasionalmente pala.

5. Añadir a finales de ajo, pasó a través de la prensa, y cocine durante 2-4 minutos.

6. Derrita la mantequilla en una sartén. Freír un huevo en ella, cada porción una. Sal y pimienta.

7. Coloque las papas en un plato, espolvorear con verdes y encima con huevo.

Esta receta es útil cuando no tienes ganas de molestar a la cocina. Se pueden añadir otros ingredientes para las patatas que tienes en la nevera.

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