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15 platos interesantes que se pueden cocinar en 15 minutos
Si usted no tiene tiempo para cocinar, y sándwiches y huevos revueltos ya está harto, aquí 15 platos que se preparan de forma rápida y sencilla. Y son increíblemente delicioso. Chequeado sitio web. B>
Pollo asado y sparzhi
Usted necesitará:
1 cda. l. salsa de soja 1 cda. l. Miel 2 pollo 1 cda. l. el aceite de oliva 1 manojo de espárragos 4 dientes de ajo cebollino 2 horas. l. aceite de sésamo sésamo Preparación:
Pollo cortado en trozos pequeños. En un bol, mezclar la salsa de miel y soja y añadir el pollo. Mezclar bien, poner en el refrigerador. Calentar el aceite en una sartén grande. Cortar los espárragos y cocine por 5 minutos. Retire los espárragos de la sartén. Retire el pollo de la marinada y freír en una sartén durante unos 5 minutos. Añadir el ajo, las cebollas verdes y adobo. Cocine unos 3 minutos. Retire del fuego, agregue el aceite de sésamo. Servir con arroz, si se desea, añadir las semillas de sésamo.
Margarita en
lepeshke
Usted necesitará:
1 bollos mozzarella 1 tomate, rodajas lo más fina posible 5-6 hojas de albahaca 3 dientes de ajo 1, 5, art. l. el aceite de oliva 1, 5, art. l. vinagre balsámico sal y pimienta li> Preparación:
El ajo aplastado, mezclar con aceite. Engrasar la media torta de la mezcla y colocar en el horno precalentado a 180ºC durante 5 minutos. Ponga en un pastel picado mozzarella, sal y pimienta. Picar los tomates, se puso el pan de pita, la sal y la pimienta. Poner en el horno durante 7 minutos. Asegúrese de que el pan de pita no se quema. Mezcle el aceite restante con vinagre balsámico. Picar las hojas de albahaca. Pizzas lloviznar esta salsa, espolvorear con albahaca.
Mín meyn
Usted necesitará:
fideos 150 g de huevo 1 cda. l. el aceite de oliva 2 dientes de ajo 200 g de champiñones 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 / 2 tazas de guisantes de nieve espinacas 3 tazas bebé
2 cdas. l. salsa de soja 2 horas. l. azúcar 1 h. litro. aceite de sésamo media cap. l. jengibre molido 2.1 ch. l. ketchup aguda Preparación:
En un tazón, mezcle la salsa de soja, azúcar, aceite de sésamo, el jengibre y salsa de tomate. En una olla grande, hervir los fideos. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande. Agregue el ajo, champiñones en rodajas, el pimiento y las zanahorias. Fry, revolviendo constantemente, durante unos 5 minutos. Añadir las espinacas y cocine durante 2-3 minutos. Conecte con la salsa y fideos.
Dulce y picante
losos
Usted necesitará:
4 rodajas de salmón 2 cdas. l. azúcar moreno 1 cda. l. Miel 2 cdas. l. el aceite de oliva 1 h. litro. pimiento rojo 1 h. litro. Alcaravea 1/8 cap. L. sal 1/8 cap. l. pimienta negro 1 taza de arroz Preparación:
Figura cocinero. En un recipiente poco profundo, mezclar la miel y 1 cucharada de aceite. Cubra las piezas de salmón con esta mezcla. En otro tazón, mezcle el azúcar morena, el pimiento rojo y negro, sal y comino. Frote el salmón resultante condimento. Calentar el aceite de oliva en una sartén. Poner en una cacerola de peces, reducir el calor. Fry 7 minutos, vuelven una y cocinar durante 4 minutos. Retire del fuego y sirva con arroz.
Taco con krevetkami
Usted necesitará:
8 tortillas 2 cal 1 taza de crema agria 2 tazas de repollo morado 01.02 h . l. sal 1, 5, art. l. el aceite de oliva 1, 5 horas. l. chile en polvo Un toque de canela 700 g de camarones 1 chiles jalapeños 1 chalota li> 2 dientes de ajo 1 tomate 1 aguacate 3.4 ch. l. sal 1 cda. l. jugo de limón 1/4 taza de cilantro Preparación:
Chiles jalapeños quitar las semillas. Ponga en la licuadora. Agregue el ajo y la cebolla. Moler. Tomate cortado en 4 trozos, quitar las semillas. Cortar en cubos pequeños. Añadir a la mezcla molida. Aguacate pelar y cortar en cubos. Añadir a la taza. Sazone con jugo de limón, la sal y el cilantro picado. Camarón mezclada con sal, pimienta roja molida, una pizca de pimienta de cayena y aceite de oliva. Freír en una sartén durante 1-2 minutos por cada lado. Caliente las tortillas en el microondas. Añadir a cada 1 cucharada de crema agria, repollo rallado, salsa y camarones.
Frijoles con tomates y
chorizo
Usted necesitará:
1 lata de frijoles enlatados 200 g de chorizo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 lata de conservas tomates 1 h. litro. azúcar moreno 4 huevos 50 g de parmesano 2 cdas. l. el aceite de oliva Sal verde Preparación:
Cortar el chorizo en cubos pequeños. Triturar la cebolla y el ajo. Freír el chorizo con las cebollas y el ajo en aceite de oliva. Agregue los tomates y el azúcar. Uvarov al espesor deseado. Agregue los frijoles y luego un par de minutos hasta que la ligera empapada. Espolvoree el queso parmesano y el lugar en el horno durante 5 minutos a 200 grados. Retirar del horno y darle un poco de soporte. Por encima se puede espolvorear con las hierbas.
Pasta con tomate y bazilikom
Usted necesitará:
250 g de espaguetis 1 cebolla 4 dientes de ajo tomates 250 g cereza manojo de albahaca un manojo de perejil 2 cdas. l. el aceite de oliva 2 horas. l. sal medio cap. l. pimienta negro una pizca de pimienta roja 5 tazas de agua parmesano Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en una cacerola grande (cebolla previamente picada, ajo, tomates, albahaca, perejil) y llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cuando la mezcla empiece a hervir, reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo, hasta que espese la salsa y la pasta se cocina (unos 8 minutos). Espolvorear con queso parmesano rallado plato preparado.
Quesadillas con champiñones y
syrom
Usted necesitará:
1 cda. l. el aceite de oliva 2 tomates picados finamente 300 g champiñones en rodajas 1-2 dientes de ajo machacados sal y pimienta al gusto < / 4-8 tortillas tortillas 250 g de queso rallado (Gouda, Emmental o Cheddar) 4 plumas cebollas verdes Preparación:
Calentar el aceite en una sartén. Agregue el ajo y los champiñones. Cocine durante 3-5 minutos. Agregue los tomates y cocine durante otros 2-3 minutos. Sazone con sal y pimienta. Pasar a un plato y enfriar un poco.
Limpie la sartén con una toalla de papel. Recoger las tortillas: la mitad de cada pastel para poner una parte del relleno de setas, a continuación, espolvorear con queso y cebollas verdes. Cubra la segunda mitad (doblada por la mitad). Repita con el resto de las tortillas.
Calentar la sartén bien, añadir una pequeña cantidad de aceite vegetal.
Tortillas Fry en ambos lados (1-2 minutos) hasta que un "manchas fuego" y derretir el queso. Coloque el pastel en una tabla de cortar y cortar en 2 partes. Repita el procedimiento con todas las tortillas.
Sándwich a la plancha con aguacate, espinaca y syrom
Usted necesitará:
2 rebanadas de pan 2 cdas. l. Pesto 2 rebanadas de queso un pequeño puñado de espinacas 4/1 aguacate 2 cdas. l. queso feta desmenuzado (o de cabra que se desmorona) aceite de oliva para freír Preparación:
Pan untado pesto en un lado (1 cucharada por cada pieza). Tome un pedazo de él para poner un trozo de queso, una rebanada de aguacate en la parte superior, feta, espinaca, y la segunda rebanada de queso y cubrir con otra rebanada de pan. Apriete suavemente entre sí. Emparedado de la tostada con aceite de oliva, el primero con una mano, y luego voltee con delicadeza, presione ligeramente y freír el otro lado hasta que estén doradas.
Cerdo otbivnaya
Usted necesitará:
2 cdas. l. mantequilla 3 cdas. l. salsa picante 4 rebanadas de carne de cerdo grueso lomo de aproximadamente 1, 5 cm 4 rebanadas delgadas de queso mozzarella sal y pimienta li> Preparación:
Frote cada bistec con sal y pimienta. Derretir la mantequilla en una sartén grande. Añadir 2 cucharadas de salsa caliente, revolver. Ponga las chuletas en la sartén y freír durante 4 minutos por cada lado. Retire del fuego. Rociar con la salsa restante, pone una rebanada de queso y coloque en el horno. Espere hasta que el queso se derrita.
Pasta con calabacín, tomates cherry y salsa
desde bazilika
Usted necesitará:
500 g de pasta li> 4 dientes de ajo 15 tomates cherry albahaca seca de pimienta negro queso parmesano rallado 3 cdas. l. el aceite de oliva virgen extra 4 calabacines Preparación:
Ebullición Pegar. Calabacín cortado en juliana grande, picar los ajos finamente. Cereza cortada en mitades. Calabacín salteado sobre fuego medio-alto en aceite de oliva hasta que estén blandas. Agregue el ajo finamente picado. Usted puede agregar pimienta de chile en la punta del cuchillo para la nitidez. Squash retirar de la sartén.
En los mismos fry pan en rodajas mitades de cereza durante dos minutos por cada lado. Espolvorear con la albahaca seca. En un plato poner la pasta, añadir el calabacín encima y decorar con tomates cherry. Espolvorear con el queso parmesano rallado.
Espinacas con guisantes nut
Usted necesitará:
700 g de espinacas frescas o congeladas 400 g cocido o garbanzos enlatados 3 dientes de ajo 6 rábanos rojos ordinarios unas ramitas de cilantro aceite de jengibre aceite de oliva pimentón Sal Preparación:
Hervir las espinacas en agua ligeramente salada a convertirse en blando. Espinacas listo, reclinarse en un tamiz, para que todo el cristal líquido, poner en una fuente y verter el aceite de jengibre y aceite de oliva.
En una sartén honda calentar el aceite y el ajo "podzolotit", cortado en rodajas finas. Cuando el ajo deje que la fragancia, añadir los garbanzos, espolvorear con el pimentón y cocinar por 3-4 minutos. Antes de apagar la sartén, añadir los guisantes rábanos, cortados en rodajas finas. Rábanos deben ser sólo ligeramente caliente.
Ponga la mezcla resultante sobre espinacas guisante, rociar con un poco de aceite y espolvorear con cilantro picado finamente.
Tortellini con los tomates y shpinatom
Usted necesitará:
250 g Tortellini con ricotta y espinacas 1 cda. l. el aceite de oliva 250 g cereza 40 g de perejil picado 3 cdas. l. parmesano rallado Preparación:
Cocer los tortellini en una sartén durante 2 minutos hasta que estén tiernos. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén y freír los tomates hasta que la corteza empieza a estallar. Cuando los tortellini estarán listos, escurrir rápidamente, ahorrando un poco de agua. Ponga los tomates en la sartén de nuevo en el fuego. Añadir tortellini, perejil, un poco de agua del tortellini, y casi todo el queso. Hervir todo junto, sazonar con sal y pimienta negro y servir con queso parmesano restante.
Frito tilapiya
Usted necesitará:
filetes de tilapia aceite 1 cda. l. páprika seca 2 horas. l. tomillo 1 h. litro. Alcaravea 1 h. Litro. Orégano 1 h. Litro. ajo seco 1 h. litro. sal medio cap. l. pimienta negro 1.2 ch. l. chile Preparación:
Mezclar todas las especias. Rallar los filetes. Calentar el aceite en una sartén. Freír el pescado en cada lado durante 3 minutos.
Coliflor con especias kapusta
Usted necesitará:
1 paquete de la coliflor (500 g) 2 horas. l. aceite vegetal 2 dientes de ajo 2 cdas. l. salsa de soja 1 lima cebolla verde picada 1 cda. l. salsa picante Preparación:
La sartén se calienta, añadir la mantequilla, la coliflor y el ajo en rodajas. Freír hasta que estén doradas. El fuego reducido, añadir la salsa caliente, jugo de limón y la mayoría de la cebolla. Cocine durante 2 minutos. La aspersión plato terminado con el resto de la cebolla.
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