Ahora voy a ser la única manera de limpiar un melocotón! Piratería vida Superovy. Bashny.Net

No todo el mundo le gustan los melocotones aterciopelados piel y albaricoques. Hay personas que en el espíritu no pueden tolerar que! Las frutas con pieles deben retirarse al cocinar una buena mermelada o compota - carne jugosa se resaltará brillante, sabores de frutas peladas cambian y se vuelven más suaves. Los niños pequeños no pueden masticar una piel dura, por lo escaldado verduras para la mamá se convierte en ocupación habitual. Este truco se sabe que cualquier cocinero, pero se puede hacer cada uno de nosotros. Prepárese para "tira" un melocotón!

Usted necesitará: em>

un recipiente con agua muy fría, es posible - con cubitos de hielo; una cacerola de agua hirviendo; skimmer; cuchillo; li > melocotones, albaricoques y nectarinas. 1. Hacer una incisión en forma de cruz en cada fruto que desea limpiar.





2. Tire a la fruta en agua hirviendo durante 40-45 segundos.





3. Y ahora - un fuerte giro de los acontecimientos. Cambiar rápidamente el fruto de agua hirviendo en agua con hielo.





4. Palanca suavemente la piel con un cuchillo, que son muy fáciles de limpiar todas las frutas.





5. ¿Qué son deliciosos!





Preparar mermelada de durazno griego - no hay problema, la piel se eliminará en un par de minutos! Siempre me siento cómodo con la cáscara, pero ahora los albaricoques Blanch en la primera oportunidad - que se pueden obtener muy fragante y parecen ser más sabroso. Melocotones en conserva ya no se ven como un manjar. Después de quitar la piel rígida con fruta fresca, se puede decorar una variedad de postres, gelatinas y hasta pasteles, delicadas piezas para agregar a la crema. Melocotones mirada muy festivas, sin cáscara en un frasco de compota - enlatados presente dom
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