El oro es un aditivo alimentario E175 código

Gold (aditivo alimentario E175) - elemento de la tabla periódica de Mendeleyev, con número atómico 79. Es un metal noble de color amarillo. El oro es el metal más inerte que casi no se degrada por el medio ambiente. Aditivo alimentario E175 puede disolverse sólo en "agua regia».

Oro obtiene de forma natural (como ocurre en la naturaleza en su estado nativo), y algunos por medios químicos, que se hizo posible con el desarrollo de tecnologías modernas.

En la industria alimentaria el oro como aditivo alimentario E175 se utiliza muy poco y con imaginación. Por ejemplo, una recientemente publicados caramelos empresa suiza envueltos en una envoltura comestible en una composición que incluye oro. Y en Francia se estrenó el agua potable, compuesto de oro coloidal, que es útil para la salud. Se cree que un aditivo alimentario E175 impide la digestión, e incluso tener propiedades hipoalergénicas. Pero no hay que olvidar que algunos de los compuestos de oro son altamente tóxicos y pueden acumularse en el hígado, riñón, bazo, y por lo tanto dar lugar a una serie de enfermedades:. Dermatitis, trombocitopenia y estomatitis

Aditivo alimentario E175 se utiliza con poca frecuencia y en pequeñas cantidades debido a su alto costo. Por lo tanto, E175 colorante se puede atribuir a los aditivos, seguro para la salud humana, a condición de que las concentraciones recomendadas.

Aditivo alimentario E175 está aprobado para su uso en la industria alimentaria en Rusia, Ucrania y muchos otros países.

Fuente: www.foodtest.ru

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