Daño cerebral Hamburguesas

Comer una hamburguesa - Me duele el cerebro. Esta relación establecida científicos del Instituto Psiquiátrico de Nueva York. Los investigadores encontraron que rica en azúcar y grasa saturada dieta provoca daños en la estructura del cerebro, y determinar qué enfermedades del sistema nervioso hace que la comida de los restaurantes de comida rápida. Resultó que bocadillos abundantes y patatas fritas de destruir el tejido nervioso y la inflamación gatillo.

El estudio en sí se llevó a cabo utilizando imágenes de resonancia magnética (MRI). Los investigadores escanearon los cerebros de las personas de estatura normal, y en aquellos que son obesos a causa de la desnutrición. Como resultado, cierta exploración mostró anormalidades en pacientes obesos.

En particular, se observó un aumento de la concentración de fibrinógeno de la proteína, lo que indica que los procesos negativos en el sistema nervioso, porque la cantidad de fibrinógeno aumenta cuando un enfermedades inflamatorias agudas, y la muerte del tejido. Además, se observó el exceso de agua en la amígdala (un área del cerebro que tiene la forma de almendras y situado en el interior del lóbulo temporal), y esto se llama la prueba del daño al tejido nervioso.

Además, los científicos de Estados Unidos han registrado una reducción en el cerebro de los que abusan de la comida rápida. En particular, se encontraron con que estas personas han disminuido la corteza orbitofrontal. Según los psiquiatras, los cambios están teniendo lugar en las áreas del cerebro que son responsables no sólo por el apetito, sino también para la toma de decisiones en general. La persona se vuelve más propensos a cometer actos peligrosos y la pérdida de autocontrol.

a través factroom.ru