La carne puede ser sintetizado a partir de los desechos humanos

Científicos japoneses han propuesto una solución fresca del problema de la alimentación de la creciente población del mundo - se inventó una manera de sintetizar la carne de los desechos humanos, escribe el periódico Tendencias Digitales
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El inventor de las formas progresivas de conmutación de la persona en lazo cerrado se convirtió Mitsuyuki Ikeda, un investigador en el Laboratorio de Okayama. Él se acercó a la empresa, sirviendo las alcantarillas de Tokio, con una solicitud para investigar si es posible encontrar algún uso de masas gigantescas de precipitación que cae de las chimeneas de pala, la recogida de residuos de varios millones de capital japonés.

Examinando el lodo de aguas residuales acumuladas Ikeda encontró en él un alto contenido de bacterias en las proteínas de procesamiento de aguas residuales. Destacando la proteína y añadiendo a ellos respuesta del amplificador, los científicos consiguieron el resultado deseado.

La "carne" contenía 63% de proteína, 25% de carbohidratos, 3% de grasa y 9% de minerales. Para una mejor semejanza con el producto cárnico se añade al colorante y potenciador del sabor natural de color rojo sobre la base de soja. Los primeros voluntarios que se atrevieron a probar el resultado del trabajo de los científicos, afirman que para probar el producto realmente se parece a la carne.

Encontramos una manera japonesa de resolver el problema de la alimentación tiene ciertas ventajas, dice el sitio Inhabitat: porque ahora el 18% de las emisiones de efecto invernadero, explica por la industria de la carne. Además, el ganado consume demasiados recursos valiosos, y le da al público una ocasión para reflexionar sobre la crueldad con los animales.

Shitburgery como lo han llamado provisionalmente los japoneses, son capaces de resolver todos estos problemas. Además, contienen menos calorías que las hamburguesas tradicionales. Pero mientras la pregunta planteada por el sitio Inhabitat, una voluntad de intentar shitburgerov mayoría de los lectores responderán negativamente.

Profesor Ikeda entiende la naturaleza de esta barrera psicológica: lo que realmente es la carne artificial, literalmente, sintetizado a partir de aguas residuales. Pero los científicos todavía no pierden la esperanza, que con el tiempo habrá compradores shitburgerov suficientes que entienden los beneficios de una producción como no residuos.

Fuente: www.newsru.com

a través factroom.ru