Bashny.Net
9, los hechos más interesantes sobre perros calientes y salchichas
Bashny.Net
1. Se cree que la famosa salchicha inventó en Alemania carnicero Johann Georg Laner. En 1804 se trasladó a Frankfurt, donde estudió la carnicería artesanal en Viena y abrió una tienda. Laner años más tarde presentó su invención a los clientes - salchicha, llamada "Frankfurt" o "Vienna". Lo más interesante es que las salchichas vienesas o Viena, o incluso en no se encuentra el conjunto de Austria, aquí se les llama "salchichas". Y el resto del mundo, e incluso en Frankfurt, largas, delgadas salchichas llama "vienesa».
2. Se dice que la salchicha del "Doctor" originalmente quería llamar "Stalin", pero temía. Salchicha "del doctor" apareció en 1936 como un producto dietético para los "pacientes que tienen problemas de salud como consecuencia de la Guerra Civil y el despotismo real».
3. de queso azul no es de extrañar. Pero la salchicha con moho - es una rareza. En Italia se llama salame (salami, por cierto, es una palabra italiana y nada que ver con Finlandia no lo hace). Madura este embutido en el sótano, donde siempre es genial. Alrededor de un mes después de salchicha cubierta con un molde de la luz verde, y tres meses después el molde se vuelve grisácea y muy densa - que significa que la salchicha está listo y se puede comer
.
4. Las más famosas salchichas Alemania - salchichas blancas de Baviera, vayssvursty. El color blanco les da carne de cerdo, de la que están hechos por un tercero (los restantes dos tercios - ternera, perejil, cáscara de limón, cebolla, pimienta, sal, hierbas aromáticas y especias). Salchichas blancas también llamados Múnich, como su inventor, Moser Zep, natural de Múnich. Acerca vayssvurstah se compone himnos y poemas, escrito tratados gastronómicos, y una vez incluso había un vayssvurstov tema dedicado congreso internacional.
5. salchichas derecho de Nuremberg tienen que ser exactamente del tamaño de su dedo meñique, y por lo que han comprado docenas por porción. Pero en el ámbito de las ferias de salchicha Würzburg para hacer metros de largo y les dobla cuidadosamente anillos.
6. En el norte de Baviera es muy popular llamado salchicha azul (Blaue Zipfel). De hecho, ciertamente no es azul, un muy pálido, debido al hecho de que se hierve con una gran cantidad de vinagre. Estos perros también tienen un sabor amargo distintivo (también gracias a vinagre).
7. Las variedades más extrañas de salchichas -. Esto es probablemente un vegetariano (su composición puede incluir algas, germen de trigo o salvado), "salchichas para el té" dulces de las galletas picadas y la leche condensada y ... oro < br />
8. en Dusseldorf dispone de un restaurante donde se puede comer salchichas de oro. Este embutido ordinaria, cubierto con una fina capa de oro puro de 585 pruebas. El hecho de que el dueño del restaurante cree sinceramente que el oro es bueno para la digestión y la salud.
9. Equipamiento especial, oliendo maletas aviaturistov en busca de explosivos, a menudo da falsos positivos en el equipaje de los turistas procedentes de Alemania. Usted ve, en la salchicha contiene nitrito de sodio (precisamente porque mantiene la salchicha rojo), que es un componente de muchos masa de explosivos. Así que toma un manjar alemana de la acción terrorista.
a través factroom.ru
Tags
Vea también
Datos de interés
Hechos de la Vida de David Duchovny
7 datos interesantes sobre el cristal facetado
10 datos interesantes sobre la película "Hombres de Negro 3" -
25 datos interesantes sobre los reyes
10 datos interesantes sobre todo
12 datos interesantes, que no sabíamos sobre los coches
10 datos pequeñas y curiosas de los casos curiosos
10 datos interesantes sobre el sentido del olfato, que nadie sabe
Datos acerca de la legendaria «The Beatles»
