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Secretos de McDonalds
McDonald de - un fenómeno. Cadena de comida rápida, que es la abuela de toda la comida rápida y millones de personas critican y decadencia en todos los medios para que la comida chatarra, el ajetreo eterno y "corporativo deleite».
Pero el flujo de querer un tiro rápido en un par de hamburguesas no se seque, pero en los aumentos contrarias.
En el mundo casi todos los días ofrece un nuevo "restaurante", con los arcos dorados sobre el signo. Y en cada uno de ellos una niña o un niño en la mano que están diciendo "servicio gratuito, bajo pedido».
Y un papel importante en el éxito de la red y un sinfín de peregrinos han jugado normas más estrictas que se deben observar en cualquier parte del mundo, y una variedad de secretos de marketing. Ray Kroc, el hombre que inventó el McDonalds en la forma en la que existe ahora, le gustaba decir que no trabaja en la industria alimentaria, y en el espectáculo. Y él era toda la razón.
Ya en 1958 hubo instrucciones del primer McDonald, que describe en detalle cualquier acción que el empleado del restaurante: el tiempo y la temperatura de freír hamburguesas a la manera de comunicarse con el visitante. Luego, en la "biblia» McDonalds era 75 páginas. Ahora - 750. Y se ha registrado en cada paso no sólo el personal, pero tú y yo
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PriytiVo quieren tratar en gran medida en las zonas en las que hay "Amapolas". La compañía de investigación llevado a cabo mostró que el 70% de las decisiones acerca de visitar restaurantes tomadas de manera espontánea, por lo tanto, la construcción de McDonald en los lugares donde se maximiza la probabilidad de tal decisión. Cuando una gran cantidad de gente descansando en el cruce de las carreteras principales en el camino del centro en una zona residencial, cerca de las principales universidades.
Hasta 70-s del siglo pasado, trabajaron antes en sólo los hombres de McDonald, pero las feministas han hecho el trabajo en condiciones de igualdad, y opera una red de comida rápida están obligados a tomar y las mujeres también. Este requisito gestión entristeció enormemente - todos sus esfuerzos en las normas de construcción y el transportador podría ir a los perros, los chicos sin duda serán distraídos por las niñas e incluso empiezan un romance en el trabajo y las relaciones. Tuve que buscar una solución salomónica: no contratar a mujeres hermosas, y todos los otros hombres puse la forma no sólo se esconde la figura, pero es bastante bicho raro. Incluso con adornos y cosméticos prohibición.
Después de algún tiempo, cuando los visitantes se han acostumbrado a las trabajadoras, las mujeres de liderazgo comenzó a notar que los restaurantes que hay más familias y mujeres en estas familias estaban muy contentos de que sus maridos no miran a las camareras bonitas, como ocurre en otros lugares.
De repente prima de fidelidad renovada de las mujeres se ha convertido en un argumento de peso para la preservación de la tradición de esconder la belleza femenina. Formulario para el personal y coser un terrible día de hoy, al igual que las niñas no se les permite hacer un maquillaje notable, usar joyas, usar perfume, y pintar las uñas crecen.
En McDonald de haberse dado cuenta hace tiempo que los adultos no les dan a sus niños, adultos y niños llevan. El niño es difícil negar, sobre todo ahora, cuando los padres están muy ocupados y este atormentado por sentimientos de culpa en relación a los "niños abandonados". Sistema de McDonalds para atraer a los niños concebidos a través en detalle: parques infantiles, fiestas de cumpleaños a un precio muy humano, la distribución de pequeñas bonificaciones niños se colocan en línea con sus madres, atención y paciencia por parte del personal. Todo lo anterior y se dirige a la niña y su madre - en McDonalds es muy consciente de la ley "si quieres estar enamorado de una mujer, me encanta su hijo»
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Pero la apoteosis de atracción para los niños es el famoso Happy Meal, que además de la hamburguesa habitual, patatas y bebida añaden a un pequeño juguete. Todo esto está empaquetado en una caja brillante, y en el amor con los niños cuando tienen sus propios alimentos personal de su cuadro de personal. Juguetes menudo emitidos en serie, y si la serie fue del agrado del niño, entonces es posible que usted tiene que comprar todo, y luego 8 veces para ir a McDonalds.
Estándares de la compañía montón kupitV establecen claramente que si un visitante no se anuncia el tamaño de porciones de patatas, bebidas, helados o pepitas en el orden, entonces el valor predeterminado es "punch" el más grande. En primer lugar, por lo que el ahorro de tiempo - orden debe ser recibido dentro de los 60 segundos, y si el cajero comienza rasprashivat, entonces todo será aún más grande y nervioso. Y en segundo lugar, porque McDonald tiene más dinero.
Además, los visitantes probablemente ofrecerán a tomar algo más - en el lenguaje corporativo que se llama una "pista". El mensaje lo general consiste en un sándwich o un postre, el tiempo de vida está en el "bin", un frente climatizada especial llegando a su fin. Al personal de McDonald nunca usa la partícula "no" cuando se comunica en la taquilla - existe el temor de la posibilidad de la programación lingüística en la negación. Por lo tanto, en Rusia la frase más común "probarlo?", También hay opciones para "¿Usted?" O "¿Va a tomar?».
Visitantes rápidamente uytiEsli perdurará por mucho tiempo, entonces no va a haber suficiente espacio para los nuevos visitantes y en la taquilla será menos dinero. Así que McDonalds está haciendo un gran esfuerzo, por lo que no se quedará mucho tiempo, pero llena y ha ido rápidamente, liberando tablas. En algunos particularmente lleno "Macs" en los Estados Unidos, incluso se puede clasificar de que el visitante se asigna para la comida durante media hora, y luego un guardia de seguridad le puede pedir que salir.
Wi-Fi en ruso McDonald es relativamente reciente, y el personal de inmediato se encontró con un problema. Los jóvenes llegaron, comieron un par de hamburguesas y colgadas delante de un ordenador portátil durante cinco horas. El problema fue resuelto radicalmente en silencio cortar todos los conectores disponibles en la habitación. Batería Villages - estampar su casa
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Sillas duras y no las más cómodas sofás en el mundo - para el mismo. Aunque ahora, con el desarrollo del problema MakKafe proyecto de café con sofás que resuelve al menos parte del restaurante asignado para kofepitiya gradual.
Vigorosamente música rápida en el salón incluye, no sólo para ti, y que era agradable haber animado. Es la naturaleza humana para adaptarse al ritmo de los alrededores, en cuyo caso se come su comida mucho más rápido de lo que podía en algún salón.
Los pasillos estrechos entre las tablas se hacen por razones de coste y el espacio - que trepaban sobre los asientos, y con el fin de hacer que la gente se siente incómoda cuando constantemente por alguien caminando y trataron de deshacerse de esta molestia
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Ciertamente vernutsyaOdin de los dos principios fundamentales de McDonalds - que KKCHD. Para ocultar abreviatura de la palabra "cultura, la calidad, la pureza, la disponibilidad". En realidad, en base a esto y el atractivo de McDonald para el público, incluso si es subconsciente.
Los visitantes siempre están sonriendo, nunca grosero y decir a pesar de que la norma, pero aún palabras bonitas. Muchas personas, por ejemplo, tratando específicamente para dar al cajero la cantidad necesaria para escuchar la respuesta, "Gracias, eso sin poner." Esta redacción sin pretensiones ya adoptó otras cadenas de comida rápida, e incluso tiendas que no tienen nada que comer.
La gente como de costumbre, y saben firmemente que hoy, mañana y dentro de cinco años el sabor de un Big Mac es el mismo en cualquier red restaurante, no ha cambiado desde la aparición del sandwich en 1967. Por lo tanto, entrar en el "Poppy" para sentir el sabor familiar. Pero la gente le encanta y lo nuevo - de vez en cuando aparecen en las nuevas propuestas de McDonald en el menú. Al mismo tiempo, no hay sorpresas -. La calidad sabrosa y alta
Y el hecho de que durante la comida el personal prisa alrededor con trapos y escobas, también, es un fideicomiso subconsciente -. "Allí todo el tiempo de lavado, no es puro, por lo que las sorpresas en forma de resultados de intoxicación e inesperadas no deben»
Y es rápido y barato.
Muchos creen que en sándwiches de McDonald incluye ningún ingrediente químico que es adictivo y el deseo de comer una y otra vez. Y esto polunarkoticheskaya dependencia y conduce a los visitantes a las amapolas, sólo en el caso. Una hipótesis interesante, pero o no - saber sólo aquellas unidades que poseen grandes secretos corporativos -. Los platos de recetas
En cualquier caso, se reconoce que no importa la forma en que abusamos de transporte de alimentos perjudiciales de los Estados Unidos, no se detiene allí y casi nunca se detiene.
Fuente: www.adme.ru
a través factroom.ru