Alimentar a los hambrientos en México será el pan de saltamontes

Con los insectos pueden resolver el problema de
goloda mundo


Un equipo de la Universidad McGill en Montreal ofrece a países como México, Tailandia o, por ejemplo, Kenia saltamontes crecer y luego procesarlos en forma de harina, de la que será posible producir pan y otros alimentos esenciales. Estas plantaciones serán fiables y una fuente de alimentos durante todo el año y proporcionar un ingreso estable para los agricultores locales.

Ofrecer canadienses han encontrado apoyo en el concurso anual de proyectos sociales «Hult Premio», donde los participantes tratan de encontrar una solución a los problemas más acuciantes de la humanidad. Este año, un socio clave de la competición el ex presidente estadounidense Bill Clinton personalmente ofreció a jóvenes profesionales para encontrar maneras de salir de la crisis alimentaria mundial.

El proyecto, llamado «doble poder de la harina» (en trans. De Inglés. "Harina de poder dual") ha sido reconocido como uno de los más prometedores, y sus desarrolladores han recibido $ 1 millón para estudios posteriores. En marzo de 2014, 10 toneladas de langostas serán entregados a México, donde se produjo la primera gran lote de productos de panadería, y en el futuro para la producción de harina a utilizar y otros insectos.

a través factroom.ru