El caer en el amor hace la comida y bebida sabor más dulce

El cerebro humano percibe el amor como nagradu



De acuerdo con una reciente serie de experimentos en la Universidad de Singapur, el enamoramiento hará que su delicioso postre. No es lo que estamos acostumbrados a relacionar la palabra "amor" con dulzura, pero ni siquiera pensar en algo romántico podría hacernos percibir lo que comemos y la bebida más dulce.

La prueba correlacionado diferentes emociones como el amor o celos con diferentes sabores - dulce, amargo, salado, picante, agrio. Entonces, un grupo describió una experiencia romántica personal, y el otro - algo más aburrido como atracciones de Singapur. A continuación, evaluaron el sabor de la comida que se les ofrece: los que escribieron sobre el amor feliz, la comida parecía más dulce que los que escribieron sobre los celos o atracciones. No sólo eso, incluso parecía que el agua simple "dulces».

Los investigadores creen que esta percepción del gusto puede estar relacionado con el funcionamiento general del sistema nervioso asociado con el hecho de que el amor y, a menudo se percibe como una recompensa dulce. Los estudios han demostrado que la corteza cingulada anterior (la región del cerebro que juega un papel importante en la predicción de recompensa) se activa cuando nos fijamos en las imágenes de parejas románticas y dulces de degustación. Por lo tanto, es posible que cuando una persona experimenta amor, activa las representaciones corteza cingulada anterior asociados con el dulce, causando así una sensación de dulzura, incluso sin consumo directo de productos que contienen azúcar.

a través factroom.ru