¿Por qué comer con palillos de Asia Bashny.Net

Un poco de historia comedores priborov



Según los historiadores, los chinos comenzaron a usar los palillos chinos hace aproximadamente 4-5 mil años, con su único utilizado en el proceso de cocción -. Ramitas largas de madera muy conveniente bajado y eliminar, por ejemplo, piezas de carne de la olla de agua o aceite hirviendo

Varillas de acero Cubiertos sólo alrededor de 400 a 500 años antes de Cristo, y lo más probable es que esto se debe al rápido crecimiento de la población: la comida no era suficiente, y el pueblo de China cortó en pequeños pedazos que prepararon rápidamente plato, y se dividió más fácil en grandes compañía. Finamente plato chuleta de que no hay necesidad de tallar con un cuchillo, pero es muy conveniente para llevar los palos, que también son muy fáciles de hacer y barato, así que la novedad se extendió rápidamente por todo el país.



Algunos historiadores asocia la caída de la popularidad como un cuchillo de los cubiertos con las enseñanzas del sabio Kung Zi, que el mundo occidental conoce como Confucio. Filósofo era vegetariano y fuertemente protestado contra el uso de un cuchillo en la comida. Él incluso fue citado diciendo: ". Hombre honesto y honorable evita el matadero y el lado de la cocina y no se sostiene un cuchillo sobre la mesa»

Ir salvia tiene un impacto significativo en sus contemporáneos, así que si Kung Zi realmente hablaba así, ciertamente planteó la "autoridad" se pega a una altura inalcanzable.

Desde hace varias décadas se pega difusión en los países vecinos - Japón, Corea y Vietnam, con los japoneses inicialmente les hecho totalmente de bambú y utilizarse sólo en ceremonias religiosas
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Durante el reinado de los grandes dinastías miembros chinos de familias aristocráticas comía con palillos de plata, con la esperanza de evitar la intoxicación: se creía que el contacto con sustancias tóxicas plata se vuelve negro, pero esto no siempre sucede, por ejemplo, que no reacciona con el cianuro, el arsénico y el otro venenos.

Muchos se preguntan por qué los países asiáticos de arroz se come con palillos, para llevarlo con una cuchara es mucho más fácil. El hecho es que el arroz en la mayor parte de Asia kruglozёrny cocinados, que es fácil de permanecer juntos en grupos, por lo que es muy conveniente para comer con palillos.

Por cierto, algunas compañías asiáticas que hacen los chips y dispositivos antes de hacer el hombre para el trabajo, asegúrese de echa un vistazo a su habilidad con los palillos - que permite evaluar las habilidades de motricidad fina y la coordinación mano requeridas en el montaje de productos
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a través factroom.ru