Esta caída de agua gigante - pastel japonés "Shigen Moshi"

En Japón, no es lo kazhetsya

japonés no deja de sorprender, y este pastel no es una excepción. Aunque parece como una gota gigante de agua, de hecho, es una forma de creación de la torta, o "Shigen Moshi". Mismo pastel llamado "mizu", porque está hecha sobre la base de que el agua suministrada a los Alpes japoneses, debido a que la torta tiene una muy delicada textura. La composición también incluye agar pastel, esta sustancia se utiliza en la cocina asiática como una gelatina analógica.





Parece que el pastel puede explotar con una explosión, si tknёte con una aguja, pero en realidad puede tener una cuchara normal. Y mejor prisa, porque el pastel se derrite como el hielo, y se convierte de nuevo en agua durante media hora.

a través factroom.ru