La mejor manera de reducir el azúcar en la sangre después de una comida - no masticar la comida

Y usted puede sentarse en tortovoy diete

lo largo de los años había muchas dietas de moda, y algunos de ellos tienen más evidencia científica que otros. Pero un estudio realizado en 1986 demostró que incluso el consumo de pasteles puede ser la dieta.

Los científicos pidieron voluntarios para comer la misma comida dos veces - la comida prozhёvyvaya y prozhёvyvaya. Luego se comprobaron sus niveles de azúcar en la sangre. Parece que el nivel de azúcar en la sangre de los participantes fue más estable cuando ingieren alimentos sin masticar, lo que resulta en los alimentos de índice glucémico reducidos.

Es decir, se encontró que tragar los alimentos sin masticar - es una manera fácil de mantener el azúcar en la sangre en el mismo nivel y para evitar el llamado pico de insulina. Pico de insulina - una condición en la que, después de comer y el aumento de los niveles de glucosa en la sangre páncreas produce demasiada insulina, que utiliza todos los carbohidratos derivados. Como resultado, el cuerpo de nuevo, la glucosa no es suficiente, y te sientes hambre de nuevo.

Si usted traga la comida sin masticar, los niveles de glucosa se mantienen estables, el pico de insulina no va a suceder, y usted no se siente hambre demasiado pronto. Aquí que en esta ocasión los investigadores escriben:

"El grado de influencia en el proceso de masticación respuesta de la insulina a cuatro producto de hidratos de carbono diferente se investigó en voluntarios sanos. Cada producto ha sido comido por las seis partes. Los voluntarios se ofrecieron maíz, arroz blanco y manzana y las patatas en rodajas. Cada participante tenía que comer cada producto dos veces: la primera vez que prozhёvyvaya con cuidado, y el segundo - para tragar, no mastique. Si los productos eran prozhёvany, los niveles de glucosa en sangre de los participantes se elevaron hasta el nivel correspondiente al producto ingerido. La ingestión sin masticar reducida respuesta de la insulina para cada producto, que es similar al efecto del consumo de hidratos de carbono lenta ».

a través factroom.ru