Aunque platos de patatas en su cocina no es tenido en alta estima, para resistir este gratinado Francés - es imposible. Las papas, crema y queso juntos en un muy delicado ramo de sabores. Elija un queso que se derrita bien y no demasiado salada. El plato que no pequen servido caliente incluso para la mesa de fiesta - y la verdad, sabor excelente. Cocinar con alegría, imaginándome en algún lugar de la bella ciudad francesa, cantando la melodía romántica.
Necesitará estos ingredientes:
- Patatas - 1 kg
- 20-22% de crema - 1 taza
- Queso - 80-100 g
- Ajo - 2 dientes
- Las cebollas - 1 pc
- perejil -. al gusto
- Dill - al gusto
- Suelo negro pimienta - al gusto li >
- nuez moscada en polvo - al gusto
- sal - al gusto
- Mantequilla - Horno 1. Preparar los ingredientes.
2. vamos a cortar los anillos de cebolla y freír.
3. Obtener una patata en rodajas finas.
4. picar finamente las hierbas y ajo.
5. Forma smazh generosamente con mantequilla. Coloque la papa, pavimentación entre las rebanadas de cebolla. Sal y pimienta al gusto. Añadir una pizca de nuez moscada, hierbas y ajo.
6. Vierta la crema y cubra con el queso rallado con un rallador grueso.
7. Cierre la tapa o bien Cubra con papel aluminio. Hornee a 200 grados en el horno durante unos 40 minutos. A continuación, retire el papel de aluminio o la tapa y otra vez enviar una cazuela en el horno durante 20-30 minutos, hasta que las papas cocidas y queso tostado.
Delicado, cazuela fragante - listo! Al igual que todos los platos se cocinan en el horno, el más sabroso que inmediatamente después de la cocción. Traiga cazuela de patatas inmediatamente a la mesa - todo el mundo estará encantado
.
Recetas sencillas son deliciosos y el gusto. Un poco de tiempo y un mínimo de esfuerzo, y el resultado es un plato delicioso! Cuéntanos acerca de esta receta francesa a un amigo, papas no sólo puede freír.
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