Cómo hacer jugosa pollo? El secreto para cocinar filete, al horno en crema.

Chicken - producto dietético muy útil. Sin embargo, no todo el mundo le gusta la carne, ya que durante la cocción, se convierte en dryish. Puede, por supuesto, sufren de la marinada, pero se necesita mucho tiempo. .cc Ofertas de cocinar la pechuga de pollo en crema, lo que hará que la carne jugosa, deliciosa y suave. Y las especias que son parte de la salsa de crema, filet dan sabor muy picante, con mucho cuerpo y distintivo.

Ingredientes:

pollo 2 dientes de ajo 3-4 arte. l. deshilachado de tomate en lata ​​li> 1/2 limón 100 g de crema de contenido de grasa de no menos del 20% 2-3 patatas para decorar 100 g de queso sólido 1 cda. l. aceite vegetal 1 cebolla sal y pimienta al gusto Preparación:

1. Lavar las pechugas de pollo y purificarlos de la piel. Sodio o nashpiguy ellos aplastados ajo, espolvorear con sal y pimienta.

2. Para la cocción es necesario seleccionar los platos con lados altos - una cacerola o sartén freír. Cepille el plato con aceite vegetal, lo puso en su pecho, y la molienda espacio libre cebolla picada.

3. Verter la crema de pollo, que tienen poco para cubrir las cebollas.

4. Exprima medio limón en la crema.

5. Agregue los tomates enlatados rallado. Puede excluir si ellos no saben.

6. Las patatas se cortan en rodajas y colocarlos alrededor del pollo. Este plato de patatas de pollo al horno en crema, mezclar bien con un pájaro.

7. Añadir sal y pimienta al gusto. Poner en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos. Entonces queso de sodio, y después de 30 minutos de cocción plato de queso de aspersión.

8. Hornear durante unos 15 minutos, el queso debe ser de un color dorado.





























¡Buen provecho!

Lo suficientemente rápido y muy sabroso. Además, este plato es que la guarnición se está preparando junto con el ave. Este plato se debe consumir caliente, porque una vez que se haya enfriado, el pollo pierde su sabor.

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