Leche frita - un postre sencillo pero elegante, que resultó de las cabezas de sus invitados!

Leche frita - que no subiera españoles impulsivas! Este delicioso postre le deleitará con su exquisito gusto y originalidad sorprenderá a sus invitados! Y la sencillez de su preparación para ganarse a incluso el propietario más inexperto.

Ingredientes:

los huevos (6 unid.) harina de maíz (60 g) harina de trigo (60 g) azúcar (120 g ) Vanilla (1 ch l.). la leche (0, 5 l) canela molida (1 cap. l.) azúcar en polvo (100 g) mantequilla (pequeña pieza para lubricar formulario) Preparación:

1. Ponga la leche a fuego moderado. Mientras tanto, tome otra sartén y lo frota en los huevos, el azúcar y la vainilla.

2. Agregue la harina y mezclar los dos para conseguir sin grumos. A continuación, vierta la leche hirviendo e interferir con sin parar durante 5-7 minutos. La crema está lista. Debe ser suficientemente gruesa. Si él resultó un poco de líquido, agregue más harina de maíz.

3. A continuación, para deshacerse de incluso los más pequeños bultos te pierdas la crema por un colador.

4. smazh cuidadosamente bicarbonato de estaño con mantequilla y verter la mezcla de nuevo. Cuando espese bien, cortado en trozos pequeños y retirar del molde. Cada pieza de paneer en la harina de maíz y huevo, y luego frito a un dorado crujiente.





postre está listo! Se puede decorar con canela y azúcar en polvo.

Y si te gusta experimento audaz e inusual con los alimentos - Agua el licor y prendieron fuego a pedazos. Esa es la forma en que están disfrutando de los españoles de fuego. Sabor inusual y sabor que están garantizados!

También Si entre tus amigos allí son conocedores como tú - mostrarles esta receta! Cualquiera que trate - estará encantado de su descubrimiento
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