Estas paletas no lo han intentado! Una receta sencilla y ningún daño.

Lollipops - un recuerdo de infancia vivida. Es notable que este olvidado, pero una dulzura nativa se puede hacer fácilmente en casa. Usted no sólo recuerda el sabor, que le agradó en el pasado - a hacer el caramelo en un palo, que contendrá sólo ingredientes naturales. Todos los niños disfrutan chupando caramelos, pero es mucho mejor no comprar, y hágalo usted mismo, el control de la composición. La salud de los niños es la pena para cocinar dulces sin la química como en casa! Preparar este manjar iridiscente y sin problemas - esta receta detallada se explica cómo crear una perfecta dulces forma redonda, incluso sin aparatos especiales de cocina
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Ingredientes:

  • 250 g de azúcar;
  • 100 g de agua;
  • ácido cítrico (dilución 1: 1 con agua caliente). 0, 5 h l .; li >
  • colorante de alimentos;......
  • unas gotas de aroma natural (se puede sustituir 1 cucharada de l jugo natural, 1 cucharada de litros de leche, 1 cucharada de l café o cacao - todo depende de su gusto preferencias);
  • azúcar en polvo
    1. Prepare todos los ingredientes.





    2. vaciar el azúcar en una cacerola o en una sartén con un teflón fondo grueso. Añadir agua. Hervir la mezcla a fuego medio. Compruebe la preparación del jarabe es fácil: Ponga un poco de masa de azúcar en un plato con agua fría. Una vez que las gotas empiezan a solidificar, se quiere decir que el jarabe está listo.





    3. Añadir al aroma de jarabe, la coloración y el ácido cítrico, a su vez, revolviendo bien jarabe.





    4. Montículo de azúcar en polvo en una bandeja para hornear. La capa debe ser espesa y uniforme.





    5. Tome la tapa redonda del tamaño adecuado y se toma unas profundas huellas en una capa de azúcar en polvo - el tiempo que sea necesario. Bueno para presionar para obtener una pista clara. Ubicación impresiones deben ser como en un tablero de ajedrez, para pegar los caramelos no interfieran entre sí.





    6. Cuidadosamente establecidos barras de caramelo, que se encuentran en el centro de las huellas circulares.





    7. Rellene el jarabe de azúcar en polvo.





    8. Dar a los caramelos que se enfríe bien. Para los caramelos no se pegan entre sí, rodar su polvo cuando esté listo para cambiar el caramelo de la sartén.









    Lollipops están listos! Para dulzura parecía aún más apetecible, puedes decorarlas interesante.





    Esta receta es muy simple, cocinar dulces que dura alrededor de media hora. Recuerde que con el jarabe de azúcar debe ser manejado con cuidado, el jarabe caliente se vierte en moldes con mucho cuidado. Ese será dulces muy felices todos, bastones de caramelo caseras hechas en casa será una pequeña sorpresa como regalo para cualquier día de fiesta. Dulcemente Consiéntete y sus seres queridos!

    No se olvide de mostrar a sus amigos este maravilloso piruletas de recetas.

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