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Con esta receta para sus panqueques son no sólo es delicioso, pero también hermoso! Simple y original!
Panqueques Cook - así que un poco de vacaciones en su propia cocina. La alimentación de ellos con diferentes rellenos, puede utilizar las infinitas variaciones del plato amada. No cada familia que reciben un buen y sabroso al mismo tiempo, se necesita experiencia para poder cocinar los panqueques perfectos. Esta receta es seguro para ayudar a aquellos que no pueden hacer frente a la preparación de panqueques de aspecto agradable. Panqueques delicados, aunque tejido de patrones se obtienen fácilmente de cualquier persona que decide que hacen! Piense en esta receta cuando se conciben en la próxima vez que usted cuece al horno las crepes.
Ingredientes:
Ingredientes:
- El contenido de grasa láctea del 2, 5% - 3 y 1/4 taza;
- levadura seca - 10 g;
- Huevos - 2 piezas;
- Alto grado de harina - 500 g;
- El azúcar - 2 cucharadas. L.;
- sal - 1 ch l;..
- El aceite vegetal - 2 cdas. l.
1. vaciado levadura seca en un recipiente y disolverlos en 1/4 taza de leche caliente es suficiente. Añadir una pizca de sal en la levadura y 1 hora. L. azúcar. Ponga la levadura en un lugar caliente - su disposición a notar fácilmente la aparición de burbujas
.
2. harina de mijo por un tamiz. Añadir el azúcar a la harina, la sal y los huevos. Vierta cuidadosamente la leche caliente en la harina, revolviendo constantemente. Introduzca la masa de levadura y revuelva bien hasta que quede suave. Ver que en ninguna parte grumos. Vierta la mezcla en el aceite vegetal. Ahora, la masa debe dejarse de lado durante 2 horas en un lugar cálido. La masa aumentará de tamaño, se hinchan, porque cada media hora para ir a ver la prueba y se agitó.
3. Si usted recibe la masa correcta, se vierte en la sartén, como la espuma. Hornee los panqueques sobre fuego medio. Estos panqueques horno convencional más fácil - de aeronaves de masa, pero a la vez firme, que no se rompa durante el volteo
.
4. Llevar los panqueques con una variedad de frutas, miel, crema, nueces. La fantasía es donde correr salvaje! Si no agrega esta cantidad de pasta de azúcar, puede preparar panqueques salados rellenos apropiado. Setas, huevos duros en rodajas, las verduras al vapor, carne -. Un montón de opciones
Panqueques son la belleza increíble de jugar con masa de levadura. Panqueques delicados serán sobre todo mirar a la mesa - servilletas estampadas como, acompañado de un decorador de interiores más hábil. Estos panqueques se obtienen muy aireado, luz. Quien entretenido en este plato - será de interés para todos
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