431
La receta tradicional para éclairs, de quien sus visitantes fluirán salivando!
Dulce amor tanto en niños como en adultos. Cuando usted quiere darse un capricho con algo sabroso, a menudo vienen a la mente deliciosos pasteles. ¿Por qué no disfrutar de cocinar en casa? En este caso, la mejor idea es hornear una decisión de preparar eclairs, o, como se les llama - pasteles de las natillas. Su ventaja es que para preparar eclairs no demasiado difíciles. Trate a sus seres queridos por estos deliciosos pasteles con crema, preparados de acuerdo con las antiguas recetas tradicionales. Ellos simplemente se funde en la boca.
Ingredientes para la masa: 250 ml de leche; 100 g de mantequilla; 150 g de harina; una pizca de sal; 4 huevos Ingredientes para el flan:.
400 ml de leche; yemas 2 huevos; 1, 5, art. l. harina; 1, 5, art. l. almidón; 80 g de azúcar; vainilla al gusto ¿Cómo se prepara la masa:.
Mezclar la leche, la mantequilla derretida y la sal en una cacerola. Las solicitudes, en esta mezcla de la harina y la capacidad de poner a fuego medio durante unos minutos. Por lo tanto, es necesario agitar vigorosamente con una cuchara de madera. Después Retire la sartén del fuego y dejar enfriar un poco. Luego comience batiendo la mezcla constantemente, añadir los huevos uno a uno. Mezcle hasta que quede suave.
Masa zaley cosechado en una manga pastelera. Si aún no tiene tal cosa útil, a continuación, utilizar una bolsa de plástico, le cortó la esquina. Cubra la cacerola con el pergamino y lo exprimir la masa de la bolsa. La longitud de las tiras debe ser de unos 10 cm. Sé la distancia entre ellos de unos 5 cm.
Precaliente el horno a 180 ° C. Hornear 25 minutos eclairs. Entonces Sácalos del horno y hacer agujeros en ellos para verter la crema dulce.
¿Cómo se prepara crema:
Yemas Vzbey con el azúcar y la vainilla batidor. Gradualmente vierta la leche y la harina tamizada, todavía confundido. A continuación, añadir el almidón. Mirad que no queden grumos. Colocar la crema en el microondas durante 5 minutos a la máxima potencia.
Cuando la crema esté listo, deje que se enfríe un poco, luego llenarlos eclairs. Los campos que terminaron torta con chocolate derretido. ¡Buen provecho!
Comparte la receta de los pasteles franceses tradicionales con sus amigos!
a través takprosto cc
Ingredientes para la masa: 250 ml de leche; 100 g de mantequilla; 150 g de harina; una pizca de sal; 4 huevos Ingredientes para el flan:.
400 ml de leche; yemas 2 huevos; 1, 5, art. l. harina; 1, 5, art. l. almidón; 80 g de azúcar; vainilla al gusto ¿Cómo se prepara la masa:.
Mezclar la leche, la mantequilla derretida y la sal en una cacerola. Las solicitudes, en esta mezcla de la harina y la capacidad de poner a fuego medio durante unos minutos. Por lo tanto, es necesario agitar vigorosamente con una cuchara de madera. Después Retire la sartén del fuego y dejar enfriar un poco. Luego comience batiendo la mezcla constantemente, añadir los huevos uno a uno. Mezcle hasta que quede suave.
Masa zaley cosechado en una manga pastelera. Si aún no tiene tal cosa útil, a continuación, utilizar una bolsa de plástico, le cortó la esquina. Cubra la cacerola con el pergamino y lo exprimir la masa de la bolsa. La longitud de las tiras debe ser de unos 10 cm. Sé la distancia entre ellos de unos 5 cm.
Precaliente el horno a 180 ° C. Hornear 25 minutos eclairs. Entonces Sácalos del horno y hacer agujeros en ellos para verter la crema dulce.
¿Cómo se prepara crema:
Yemas Vzbey con el azúcar y la vainilla batidor. Gradualmente vierta la leche y la harina tamizada, todavía confundido. A continuación, añadir el almidón. Mirad que no queden grumos. Colocar la crema en el microondas durante 5 minutos a la máxima potencia.
Cuando la crema esté listo, deje que se enfríe un poco, luego llenarlos eclairs. Los campos que terminaron torta con chocolate derretido. ¡Buen provecho!
Comparte la receta de los pasteles franceses tradicionales con sus amigos!
a través takprosto cc
Prepara tu cuerpo para la temporada de playa! Correa de ejercicio efectivo de 100 variaciones.
Envolvió la banda alrededor de la manija de la puerta. Usted estará encantado de saber la razón!