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La receta es increíblemente delicioso chucrut: sólo 3 días - y el plato está listo!
Chucrut puede ser llamado uno de los alimentos enlatados de invierno más populares y simples. Esto es porque aunque la col es vegetal muy barato, pero muy útil, y preservando al mismo tiempo las propiedades del producto sólo mejorar. Bueno, cuando hay una bodega y roble barril confiable, pero si sólo hay una nevera y un frasco de tres litros, col llegar demasiado lejos sin embargo. .cc ha preparado para usted una receta para la col que hace fermentar los pocos días se vuelve crujiente y muy sabroso.
Ingredientes:
2 kg de repollo; 1 zanahoria; 50 g de sal; pimienta al gusto; 2 hojas de laurel Preparación:.
1. Tome una hoja superior de la col y cortar tiras finas y muy aseados. Ponga todo en un tazón grande.
2. La zanahoria es mejor tomar una jugosa y dulce. Debe ser lo suficientemente grande. Limpie y enjuague. Entonces, la rejilla y se lo puso en la parte superior de la col.
3. Embajador de col y molerlo buenas manos. Usted debe obtener un montón de zanahorias jugosas y col. Su imaginario, hasta que el repollo empieza a hacer el jugo.
4. Ahora es el momento de seleccionar el contenedor. Lo mejor es usar frascos de vidrio, siguen siendo la col crujiente. Comenzar a diseñar la col, aplanando con cuidado en manos del banco. En el proceso de cómo se va a presentar a la col, se puede alternar con pepinillos picados y pimientos en tiras.
5. Los bancos y la col para poner en una bandeja para hornear o bandeja con bordes elevados. Esto se debe hacer con el fin de recoger el jugo que se destacan de la col. Cuando un banco es mucho jugo, perforar la col pinchos de madera, las burbujas salen, y la cantidad de salmuera se reduce.
6. Después de brotes en el stand refrigerador por cerca de tres días, que se puede utilizar como es y en la sopa, y para las ensaladas.
Incluso si usted ya tiene un chucrut receta favorita, tratar de cocinar sólo para esta receta. Creo que va a disfrutar de este jugoso y crujiente de lata!
a través takprosto cc
Ingredientes:
2 kg de repollo; 1 zanahoria; 50 g de sal; pimienta al gusto; 2 hojas de laurel Preparación:.
1. Tome una hoja superior de la col y cortar tiras finas y muy aseados. Ponga todo en un tazón grande.
2. La zanahoria es mejor tomar una jugosa y dulce. Debe ser lo suficientemente grande. Limpie y enjuague. Entonces, la rejilla y se lo puso en la parte superior de la col.
3. Embajador de col y molerlo buenas manos. Usted debe obtener un montón de zanahorias jugosas y col. Su imaginario, hasta que el repollo empieza a hacer el jugo.
4. Ahora es el momento de seleccionar el contenedor. Lo mejor es usar frascos de vidrio, siguen siendo la col crujiente. Comenzar a diseñar la col, aplanando con cuidado en manos del banco. En el proceso de cómo se va a presentar a la col, se puede alternar con pepinillos picados y pimientos en tiras.
5. Los bancos y la col para poner en una bandeja para hornear o bandeja con bordes elevados. Esto se debe hacer con el fin de recoger el jugo que se destacan de la col. Cuando un banco es mucho jugo, perforar la col pinchos de madera, las burbujas salen, y la cantidad de salmuera se reduce.
6. Después de brotes en el stand refrigerador por cerca de tres días, que se puede utilizar como es y en la sopa, y para las ensaladas.
Incluso si usted ya tiene un chucrut receta favorita, tratar de cocinar sólo para esta receta. Creo que va a disfrutar de este jugoso y crujiente de lata!
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