Una receta simple de deliciosos pasteles "Upletayka": el nombre habla por sí mismo.

Pies - todos somos dulces caseros familiares. Parece que puede ser difícil en su preparación, pero no todas las mujeres es amigo de la masa y hornear. Hoy el equipo editorial de .cc ha preparado para usted una receta simple para la masa de hojaldre a casa de un nombre poco común "Upletayka." En esta receta, no es gran cosa, y pasteles se obtienen fantásticamente sabrosa!

Ingredientes:

yemas 2 huevos; crema agria 1 taza; 200 g de margarina o mantequilla;. 0, 5 kg de harina li > Preparación:

1. En la estufa, derrita la mantequilla y enfriarlo. En un recipiente aparte, mezclar dos yemas de huevo y taza de crema agria, a continuación, añadir la mantequilla derretida, mezcle los ingredientes, agregar la harina y amasar la masa. Debe sumergirse en el refrigerador durante por lo menos media hora. Media hora más tarde a conseguir, Estirar y doblar por la mitad, este procedimiento debe ser repetido varias veces a la masa resultó hojaldre.

2. Mientras que la masa se enfría, preparar el relleno. Puede utilizar cualquiera de: Huevos hervidos con cebolla verde y carne. Freír la carne llenando dos cebollas grandes, picados, pimienta, especias, ajo, hierbas frescas.

3. Estirar la masa, cortar de una gran plaza, dividirlo en 4 cuadrados iguales.

4. pastelería Fold y pellizcar los bordes.

5. Hornee las empanadas en el horno durante unos 12-15 minutos a una temperatura de 180-190 grados o la parrilla.





Bon appetit!

¿Todavía no tienes tiempo para cocinar estos pasteles, así que su familia tiene que comer, porque antes de este sabroso plato es difícil de resistir. Dile a tus amigos acerca de esta receta.

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