Sin esta mesa gourmet no va a hacer! La combinación más favorable de vino y queso.

Queso y vino - ¿qué podría ser mejor que esta unión? La sola mención de este buen par excita la imaginación ... En el calor del verano vino frío - una de las bebidas más populares que se adapte y reuniones en la naturaleza, y de la mesa de buffet, y sólo para una noche romántica. Un buen complemento para el vino se considera que es el queso. Un vino bien elegido y el queso pueden dar placer indescriptible gourmet. Al mismo tiempo, si nos acercamos a este tema sin cuidado, puede arruinar el sabor de su bebida favorita, combinándolo con el queso equivocado. Es por eso que es muy importante saber lo que debe ser guiado en la elección del queso derecha y vinos correspondientes. Todo se vuelve muy claro, sólo necesitamos mirar esta mesa!





Aquí están algunas recomendaciones útiles para la correcta selección de queso y el vino:

1. Los vinos blancos se combinan con queso es mucho mejor que el rojo. Em>

2. Vinos sabrosa requieren un queso fuerte. Em>

3. Vinos de la vendimia tienen gusto madera, lo mejor es no combinar con queso es. Em>

4. Sabor neutro y queso dulce no se mezclan con el vino joven -. Tales quesos harán sabor más amargo em>

5. Queso y vino producido en la misma zona, son los más adecuados a la otra. Em>





Quesos azules se combinan mejor con el postre y vinos tintos fortificados. Los quesos frescos, como mozzarella, ricota y queso feta, servido con vinos blancos de un rosa claro y. Queso de cabra fresco combina perfectamente con vinos de frutas, de preferencia - rojo. Queso crema suele ser el culpable no se sirven.

Conocer estos hechos sobre los vinos, no estás seguro que va a privarme del placer de experimentar el sabor divino, que surge como resultado de la combinación exitosa de bebida noble y queso. Sálvate a ti mismo esta importante información y tratarla a tus amigos!

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