7 recetas increíble sandía. Útil e increíblemente deliciosa!

Uno de los alimentos más refrescante y deliciosa del verano es la sandía. Es como casi todo, desde pequeñas a grandes. Pero lo más probable es que sólo comía cruda. Y hay tantas recetas interesantes que se pueden implementar. Estos platos de sandía como un pastel, sorbetes, ensaladas, jaleas, helados y muchos otros, no sólo son agradables al ojo, sino también el estómago. Le sugerimos que se aprende 7 sandía recetas originales.

1. Sandía sorbete
Ingredientes:

1 cda. azúcar; 1 cda. agua; Artículo 8. carne de sandía siembra; 2 cdas. l. jugo de limón.

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En una cacerola pequeña agregar el azúcar y el agua, llevar a ebullición. Cocine hasta que el azúcar se disuelva. A continuación, poner a un lado para refrescarse.

Vzbey sandía y jugo de limón en una licuadora. Colar a través de un gran peso tamiz. Así que usted puede deshacerse de las semillas. Añadir a la mezcla de sandía enfriada jarabe de azúcar y vzbey más. Cubra y coloque en el refrigerador hasta que la solidificación. Revuelva la mezcla antes de servir.

2. Cocktail "felicidad sandía»
Ingredientes:

pulpa de la sandía - 400 g; miel - 300 g;. jugo de 2 limones

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Carne de sandía Vzbey en una licuadora y sin semillas, miel y jugo de limón. Llenar vasos altos con hielo picado 3/4. Vierta la mezcla de sandía. Puede ser servido!

3. Aperitivo de la ensalada con la sandía a la parrilla
Ingredientes:

8 rebanadas de sandía sin semillas, de un espesor de unos 2 cm; 2 cdas. l. aceite de oliva;. 5 h litros. jugo de limón; 5 rebanadas de queso feta (poco más de 100 gramos); hojas de menta fresca; 3 manojos de hierbas al gusto (rúcula, lechuga); sal y pimienta (al gusto).

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Parrilla Rascal. Utilice las toallas de papel para secar los trozos de sandía y los puso en la parrilla. Fry cada lado durante 2 minutos.

Mezclar las verduras con 2 ch. L. jugo de limón, aceite de oliva y una pizca de sal. Coloque los verdes en un plato, colocar una rodaja de sandía a la plancha lado tostado hacia arriba. Añadir el queso y unas rebanadas de sandía. Los campos de la parte superior 3 h. Liter. jugo de limón y un poco de prisyp sal y pimienta al gusto.

Decorar con menta si lo desea.

4. Crema de sandía hielo
Ingredientes:

700 g de carne de sandía, pelada y picada; 2 cdas. l. azúcar; 4 cdas. l. menta fresca picada hojas;. 2 horas l. ralladura de limón; una pizca de sal
.
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Uso de la licuadora para triturar la carne de sandía con azúcar. Después de agregar la menta, la ralladura de limón y la sal.

Sandía verter las formas de mezcla para helados y refrigere. Después de una hora y media en forma de barras puede ser insertado. Deja el helado en el congelador durante otras 3-4 horas.

5. Sandía Jelly
Ingredientes:

sandía 3 libras con cáscara; 20 g de gelatina; 01/02 Art. azúcar; 01/04 Art. jugo de limón;. aceite vegetal

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Cortar la sandía en trozos y la cáscara. Pulpa Vzbey en una licuadora para hacer puré. Colar a través de un tamiz de peso. Recibe alrededor de 3 tazas de jugo.

Mezclar la gelatina con 1 cda. jugo de sandía en un tazón. Deje reposar durante 3-5 minutos.

Calienta en un cazo a fuego lento el jugo de sandía restante con el azúcar. Revuelva suavemente hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. A continuación, añadir a la mezcla una gelatina preparada, jugo de limón y apague el quemador
.
Mezcla de sandía Rift en moldes. Antes de eso, tienen que ser engrasado. Cubra y refrigere durante 8-10 horas.

6. Cáscaras de sandía escarchadas
Ingredientes:

2 libras de sandía; 700 g de azúcar; 1 litro de agua;. 100 g de azúcar en polvo < /

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Limpiar la sandía corteza de cáscara gruesa y cortarme en pedazos. A continuación, lavar en agua fría. Poner el azúcar en el jarabe preparado a partir de un litro de agua y 700 gramos de azúcar y hervir hasta que estén bien impregnado y se vuelven transparentes. Luego tirarlos en un colador. Déle jarabe para drenar. Después de la cáscara de descomponible en toallas de papel.

Seco a temperatura ambiente o en un horno a 35-40 ° C durante 12-24 horas
.
Luego pelar Vierta un poco de azúcar, revolver, otsey excedentes de azúcar, un poco seco y poner en un frasco. Tapar los frascos con celofán o pergamino. Melón confitado se utiliza como postre para el té.

7. Deliciosa ensalada
Ingredientes (al gusto):

sandía sin semillas; arándanos;. fresa

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Mezclar todos los ingredientes, bellamente ellos pre-cortadas. Puede crema agria, si lo desea. Hecho!

Esperamos que ocurrió la idea de que te guste y te queremos darles vida. Los platos son tan bueno que quiero hacer ahora mismo.

Comparte con tus amigos las recetas sorprendentes de la sandía!

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