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Sirvió en el molde 1, 5 kg de cebollas. Eso no suena muy apetecible, pero trate, me encantó!
Cebollas - un vegetal que nos hace llorar cuando cortamos. Pero a veces es un poco de paciencia, ya que el arco es el ingrediente principal de muchos platos deliciosos. Hemos preparado para usted una receta de sopa de cebolla francesa. Para cocinarlo, necesitará hasta 1, 5 kg de cebollas. Eso no suena muy apetecible, pero probado este plato, casi todos dicen que el sabor inigualable.
Ingredientes:
medio de envasado de aceite; 6 cebollas grandes; 6 diente. ajo; 0, 5, art. de vino blanco seco; 6 cucharadas. caldo de ternera; 0, 5 h litros.. mostaza; 1 pan francés; 1 cda. rallado queso suizo; 0, 5, art. Queso parmesano rallado.
¿Cómo se prepara:
1. vamos a cortar la baguette en cubos de unos 3 cm de espesor. Hornee en una bandeja para hornear en el horno a dorar.
2. Pelar y cortar en trozos grandes vamos a cebolla y ajo.
3. Derrita la mantequilla en una sartén muy profundo.
4. añadir Tras el ajo. Freír un minuto y luego cebollas erupción. Entonces todo a fuego lento, cubierto unos 45-50 minutos.
5. Una vez que las cebollas Ujar, verter el vino blanco. Revuelva hasta que hasta que espese.
6. Añadir el caldo y la mostaza, revuelva.
7. Variar todo a fuego lento durante 25 minutos, revolviendo ocasionalmente.
8. Sazone al gusto con sal y pimienta.
9. derrame de sopa en los platos y cúbralo con una rebanada de pan tostado.
Sopa de queso 10. aspersión.
11. Brevemente poner la sopa en el horno para fundir el queso hasta que se doren.
Ver más detalles pueden estar en el video.
Sopa de cebolla francés resulta muy sabroso y satisfactorio, si se prepara correctamente. Pero para la anfitriona experimentado ninguna dificultad. Pruébelo y usted organizar una velada de la cocina francesa en el país.
Comparte esta maravillosa receta con tus amigos!
a través takprosto cc
Ingredientes:
medio de envasado de aceite; 6 cebollas grandes; 6 diente. ajo; 0, 5, art. de vino blanco seco; 6 cucharadas. caldo de ternera; 0, 5 h litros.. mostaza; 1 pan francés; 1 cda. rallado queso suizo; 0, 5, art. Queso parmesano rallado.
¿Cómo se prepara:
1. vamos a cortar la baguette en cubos de unos 3 cm de espesor. Hornee en una bandeja para hornear en el horno a dorar.
2. Pelar y cortar en trozos grandes vamos a cebolla y ajo.
3. Derrita la mantequilla en una sartén muy profundo.
4. añadir Tras el ajo. Freír un minuto y luego cebollas erupción. Entonces todo a fuego lento, cubierto unos 45-50 minutos.
5. Una vez que las cebollas Ujar, verter el vino blanco. Revuelva hasta que hasta que espese.
6. Añadir el caldo y la mostaza, revuelva.
7. Variar todo a fuego lento durante 25 minutos, revolviendo ocasionalmente.
8. Sazone al gusto con sal y pimienta.
9. derrame de sopa en los platos y cúbralo con una rebanada de pan tostado.
Sopa de queso 10. aspersión.
11. Brevemente poner la sopa en el horno para fundir el queso hasta que se doren.
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Sopa de cebolla francés resulta muy sabroso y satisfactorio, si se prepara correctamente. Pero para la anfitriona experimentado ninguna dificultad. Pruébelo y usted organizar una velada de la cocina francesa en el país.
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