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Una receta muy rápida para las setas en escabeche: después de las 6:00 setas listo!
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Setas marinadas - crujiente, con especias - es mejor no encontrar bocadillos! La elección entre las setas en escabeche de la tienda y casa, por supuesto, elijo lo segundo. Muy fácil de hacer el adobo, y obtener mejor! Usted será capaz de cocinar setas para la mesa festiva - 6 horas en un adobo de anhelo que estén listos. Imagínense esta maravillosa fragancia, que se asocia con la relajación en la naturaleza ... Recuerde que los trozos de champiñones en rodajas deben ser lo suficientemente gruesa - champiñones cocidos en 2 veces. Elija sólo las setas frescas, limpiar a fondo. Esto mejorará la calidad de los platos!
Ingredientes:
500 g setas frescas; 3 dientes de ajo; 1 cebolla mediana;. 1/2 pimiento rojo < / Para la marinada:
1 litro de agua; hoja 1 bahía; 5 guisantes de pimienta negro; Orégano seco; 80 ml de vinagre de mesa 9%; 1, 5 horas. l. sal; 1 cda. l. azúcar; 1 cda. l. el aceite de oliva Preparación:.
1. limpiar a fondo los champiñones y limpiarlos con un paño húmedo.
2. decocciones setas con hoja de laurel, pimienta y verdes en agua hirviendo con sal durante 5 minutos, se apoye en un colador.
3. Preparar la marinada: agua con una hoja de laurel, pimienta negro y mejorana llevar a ebullición. Después de 3 minutos, retirar del fuego, añadir el vinagre, el aceite de oliva y pimienta al gusto.
4. setas Laicos en un recipiente hondo de cerámica, de arriba erupción picada de ajo, cebolla y pimiento cubos. Vierta el adobo caliente, cierre la tapa y dejar las setas que se enfríe. Después de enfriar Mantenga en el refrigerador, lo mejor es dejarlos allí durante la noche. Pero después de 6 horas setas pueden ser servidos a la mesa!
Usted puede cortar grandes setas en medio, pero es mejor para marinar pequeñas setas conjunto. A veces parece que este bocado a gusto todo! Ensalada con champiñones marinados maravillosamente combina con carne. Asegúrese de preparar las setas en esta deliciosa receta!
a través takprosto cc
Ingredientes:
500 g setas frescas; 3 dientes de ajo; 1 cebolla mediana;. 1/2 pimiento rojo < / Para la marinada:
1 litro de agua; hoja 1 bahía; 5 guisantes de pimienta negro; Orégano seco; 80 ml de vinagre de mesa 9%; 1, 5 horas. l. sal; 1 cda. l. azúcar; 1 cda. l. el aceite de oliva Preparación:.
1. limpiar a fondo los champiñones y limpiarlos con un paño húmedo.
2. decocciones setas con hoja de laurel, pimienta y verdes en agua hirviendo con sal durante 5 minutos, se apoye en un colador.
3. Preparar la marinada: agua con una hoja de laurel, pimienta negro y mejorana llevar a ebullición. Después de 3 minutos, retirar del fuego, añadir el vinagre, el aceite de oliva y pimienta al gusto.
4. setas Laicos en un recipiente hondo de cerámica, de arriba erupción picada de ajo, cebolla y pimiento cubos. Vierta el adobo caliente, cierre la tapa y dejar las setas que se enfríe. Después de enfriar Mantenga en el refrigerador, lo mejor es dejarlos allí durante la noche. Pero después de 6 horas setas pueden ser servidos a la mesa!
Usted puede cortar grandes setas en medio, pero es mejor para marinar pequeñas setas conjunto. A veces parece que este bocado a gusto todo! Ensalada con champiñones marinados maravillosamente combina con carne. Asegúrese de preparar las setas en esta deliciosa receta!
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