Requesón hecho en casa con un toque de ajo y verdes picantes. El triple beneficio para tu cuerpo! Bashny.Net

Tal vez nadie va a argumentar que deliciosa tienda casera de queso. Y acerca de los beneficios y decir ¡no! Para preparar este plato sencillo como el queso dulce hogar cuajada, tendrá sólo 3 ingredientes: la crema agria, yogur y sal. También ofrecemos para darle un sabor picante, rollo en una mezcla de eneldo finamente picada y el ajo. Sin embargo, si usted no es demasiado aficionado a ajo, puede reemplazarlo con cualquier otro ingrediente a su gusto. Así, requesón fabricado con crema agria y el yogur.

Ingredientes:

500 g de crema agria (20% de grasa); 500 g kéfir (2, 5% de grasa);. 1 h litros. sal; eneldo; ajo ¿Cómo se prepara:.

1. Mezclar 500 gramos de crema agria y 500 g de yogur con 1 cad. L. sal. Verter la mezcla en un colador forrado con gasa o tela de algodón. Ponga la mezcla resultante a presión y enviar en la nevera durante 2 días.





2. Después de 2 días se desmoronaron eneldo fresco, picar finamente el ajo y añadir una buena pizca de sal.





3. En esta mezcla, el rollo de queso resultante, formando bolas ...





4. O queso bar!





Puede esparcir el queso cuajada resultante en el pan, en ensaladas. También va bien con pan de pita. ¡Buen provecho!

Esperamos que este queso cuajado como no sólo para usted, sino también a tus amigos. Compartir con ellos recetas simples para el buen gusto y disfrutar de platos preparados con sus propias manos!

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