12 secretos simples que faciliten la vida en la cocina.

La cocina no se puede prescindir sin un poco de trucos culinarios. Después de todo, a veces mezquina trabajo toma mucho tiempo y esfuerzo. Un plato sin querer puede echado a perder todo el día perturbar y en última instancia estropear el estado de ánimo.

Editorial .cc
1. El arroz blanco de nieve Para hacer arroces especialmente blanco, añadir el agua hirviendo una cucharada de vinagre. Arroz cocinado resultará increíblemente blanco.

2. Olor picante de ajo ¿Quieres dar a la ensalada un sutil aroma fino, del ajo para el apetito, pero tienes miedo de ir demasiado lejos? No hay problema! Simplemente corte diente de ajo y frotar dosochki, lo que reducirá las verduras restantes.





3. Hornear Ruddy Para dar a la rojiza al horno, debe ser pre-lubricar la yema. Se yema, no todos los huevos. De lo contrario, la corteza de oro puede agrietarse.

4. Preparar un caldo claro Si quieres sorprender a todos con cristal de caldo claro, se puede hacer con la ayuda de hielo. Tiene que tirar el caldo, a continuación, llevar a ebullición a fuego lento.





5. Simplemente pelar los huevos Si los huevos son frescos, después de la cocción ellos es bastante difícil de limpiar de la concha, que puede ser eliminado junto con la proteína. En este caso, los huevos duros deben ser sumergidos en agua con hielo, y la propia proteína caerán detrás de la concha.

6. Sustitutos de la sal Consumo excesivo de sal es perjudicial para nuestro cuerpo, pero sin los platos son frescos y de mal gusto. Los que quieren limitar su consumo de sal, se recomienda en lugar de añadir a los platos de jugo de limón.





7. Borrar de la cáscara de almendras Las almendras se venden generalmente en la cáscara, que es notablemente más amargo. Para que quede claro, almendras primero debe verter sobre agua hirviendo, luego enjuague con agua fría. Después de eso, cáscaras casi amargas cáscara sí mismo.

8. El secreto de sabroso café Dé rienda suelta a toda la gama de aromas y sabores de café le ayudará pizca de sal común. Sólo tiene que añadir a la punta de un cuchillo en el contenedor, que se elabora en esta maravillosa bebida y café brillará con nuevos matices.





9. Hermosa corteza en carne al horno Cuando la carne se cuece en el horno, y desea que esto ocurra con una hermosa corteza, es necesario verter con una mezcla de jugo de granada, miel y brandy. Esto no sólo hará una carne al horno bien, pero también le dan un sabor único.

10. Devuelva la terneza de la carne Si la carne se digiere en la sartén y es demasiado duro, y todo el plato aún no está listo - no importa. Sacamos la carne, y empapada en vinagre o jugo de limón y aceite vegetal. La carne será una vez más jugoso y sabroso.





11. Sustitución de los enlaces al los enlaces Para dar una muy agradable chuletas gusto mejor empanadas antes de freírlos no en pan rallado y nueces trituradas. Especialmente deliciosas hamburguesas vegetarianas producidos a partir de guisantes. Entonces no distinguían el sabor de la carne.




12. Sopa salada correcta
Sopa Inadvertidamente salada? No tengas miedo. Montículo en una bolsa de gasa de arroz u otros cereales y colocarlo en la sopa hirviendo. Rice tomará el exceso de sal. Y sacarlo de la olla, ya te cocinado plato de acompañamiento.

Recuerda esto una docena de secretos simples, usted será capaz de no sólo hacer frente fácilmente con las tareas en la cocina, sino también sorprender a todos los platos insuperables. No te olvides de compartir consejos con sus amigas y amigos. Ellos se lo agradecerán el conocimiento.

a través takprosto cc