Cata: abuela del pueblo intenta la cocina nacional de los restaurantes





Nuestra heroína Nina desde 1966, cuando se casó con el novio locales, vive en la aldea de la zona de Cherven Turets. Misma nace cerca de la infame Katyn. Tienda de recetas de la cocina tradicional de su madre. A pesar de que en el pueblo hace unos años había un horno de gas y se mantiene la sensación de Rusia para que los sentimientos más cálidos.









- Este es mi hermana y Rabotnicki - sonriendo Nina. El horno es la "cara" a la puerta, que no era raro que los interiores rurales. - Cuando el horno se construyó, insistí específicamente en esto. Estufa - es una alegría para toda la familia, la calidez y el confort
. A continuación explica que Nina ha preparado para nuestra llegada. Mientras tanto - que en el caserío trajeron a nosotros mismos
. El restaurante "Kamyanіtsa" tomamos la sopa de hongos (50 000) y el batiburrillo shtetl (60 000), el segundo - Pana Machanka (157 000), hechiceros con carne (108 000) y las orejas de cerdo (83 000) así como una porción de la torta con queso y arándanos (50 000) como un postre.
En los "Talaq" tortitas de patata limitados con crema agria (62 950 rublos) y Machanka (259.390 rublos), y de postre tomó un par de manzanas al horno con miel y arándanos (65 700 rublos y 82.400 rublos, respectivamente), y dos porciones de jugo de arándano (53 600 rublos).
A pesar del acuerdo para preparar una comida para un cliente, esta función no es las fortalezas de ambas instituciones. En el "talaq" no hay paquetes para sopas (y como resultó para bebidas) y "Kamyanіtsa", mientras que otros anuncian un descuento en alimentos con un amablemente tomó cerca de 35 mil. Para vajillas desechables.
La comida fue servida con rapidez a nuestra cálida, por lo que Nina y su vecina María Ivanovna resueltamente embarcaron degustación.

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