MITO: "Mis padres comieron carne durante siglos

Realidad: Los científicos y naturalistas, entre ellos Charles Darwin, quien planteó la hipótesis de la evolución de acuerdo en que los pueblos antiguos eran vegetarianos (comer frutas, verduras y frutos secos). A lo largo de la historia humana nuestra anatomía no ha cambiado. Científico sueco von Linnaeus señaló que "estructura interna y externa del cuerpo humano en comparación con otros animales muestra que las frutas y verduras suculentas son el alimento natural del hombre."
No tocará nuestros antepasados ​​muy lejanos, pero vamos a ver qué era la base del poder de nuestras abuelas, abuelos, abuelas, grandgrand ... Tal vez para estar sano, fuerte y dar a luz a 10 niños cada día comían carne?
El hombre débil en Rusia siempre ha dicho: "No sólo comían gachas", y condenar a los culpables:!. «C no lo harás papilla de soldadura"
Los cereales eran el alimento más simple, abundante y asequible. Esto es confirmado por los dichos como:
"Sopa y avena - nuestra comida."
"Pan - una cabeza."
"Good gachas, pero taza pequeña."
"Chico ruso sin gachas no puede alimentarse."
"Alforfón - nuestra madre, y el centeno hlebushek - nuestro querido padre."
"Pan y agua - campesina de alimentos."
"El pan en la mesa - la mesa y el trono, y el pan o un trozo -. Y un tablero de la mesa"
"Almuerzo Hood, si no hay pan."
"Dios está en la pared, el pan sobre la mesa."
"No importa lo que piensa, y el mejor pan y la sal de lo que puedes imaginar."
"Para todo el buen pan."
"Tengo un pan limpio, kvas agria, cuchillo afilado, cortar sin problemas, comer dulce."
"A gruesas familias avena no se dispersan."
"Siempre y cuando no hay pan y agua, todo eso no importa."
"Pan - padre, madre espesa que el agua."
"Antes de comer, simplemente, sí vivido cien años."
"Donde hay fiestas y enfermedades".
Por lo tanto, la base de la dieta de nuestros antepasados ​​fue sin pan de levadura !!! integral !!!, varios tipos de cereales de granos enteros, que no se cocinan al vapor y de largo en el horno, por lo que se convierte en suave (está en la forma en que los cereales crecieron héroe épico), verduras, frutas (manzanas y chucrut sido traducidos durante el invierno) , setas, bayas, nueces, cerveza, jalea (avena cocida), legumbres - guisantes (que estuvo con nosotros desde la antigüedad), un montón de verduras (que olvidaron lo que un joven sopa de ortigas, y resulta que hay muchos hierro), incluyendo y hierbas silvestres.
La carne era una rareza! Básicamente, todos cumplen con las posiciones cristianas - cuatro de largo período de ayuno y modo de inclinación de los miércoles y los viernes conducen al hecho de que el número total de días sin carne un año exceda del 220!
Salud!