Siendo un gastrónomo en Tokio - no es barato

La comida más cara de Japón





El precio del queso suizo a partir de leche de alce es de 500 dólares por libra; patatas variedades La Bonnotte, que se cultivan en el oeste de Francia, por valor de 1543 dólares por 500 gramos; caviar beluga albino Almas en Irán vendió por $ 25 mil para una botella de oro de 24 quilates. El lujo y la comida terriblemente caro en todos los países, y la primera en el mundo en su país lleva el número de la salida del sol - Japón
. En la capital de Japón, Tokio, marcó un bastante alto costo de la vida; Aquí se venden algunos de los alimentos más caros y exclusivos del planeta - algo que difícilmente se puede encontrar en nuestras tiendas locales y supermercados. En Japón, hay una vieja costumbre de dar socios de negocios y autoridades en reconocimiento de los alimentos, especialmente frutas de alta calidad, que se venden en las tiendas caras y exclusivas para clientes ricos. Desde la famosa carne Wagyu y terminando sandías cuadradas, Japón tiene mucho que ofrecer tanto a los gourmets y conocedores del producto de lujo
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Leche - $ 43
Leche de la compañía japonesa Nakazawa Los alimentos que se venden en las tiendas de $ 43 por 1 litro -. Un precio que casi treinta veces el costo de la leche normal
La leche de Nakazawa Alimentos recomienda el uso de un adulto, que están sujetas a situaciones de estrés, ya que tiene efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso y el cerebro del hombre. Antiestrés leche recolectada de las vacas una vez a la semana, al amanecer - el momento en que el cuerpo de los animales observó altos niveles de melatonina -. Una hormona que supuestamente es capaz de reducir el nivel de ansiedad y preocupación, así como aliviar los síntomas de la depresión en las personas



Pizza con carne de vacuno de mármol - $ 66
Ingredientes pizza por $ 66, que se puede disfrutar en el restaurante de la red internacional de restaurantes de comida rápida Domino Pizza, está compuesto por patatas, cebollas, salsa especial para los filetes, y, por supuesto, de alta calidad de la carne que vino de la ciudad de Kobe, que se encuentra en la isla japonesa de Honshu mármol.



Fugu - $ 100
Incorrectamente cocinado pescado de la familia de pez globo que podría ser la última comida de su vida. A pesar de esto, fugu se ha convertido en uno de los platos más populares de Japón. Chefs especializados en la preparación de fugu, están sujetos a riguroso programa de entrenamiento, después de lo cual reciben un certificado que confirme sus calificaciones. Como regla general, fugu preparados de una manera tal que el pescado era una pequeña cantidad de veneno, que se utiliza cuando se forma en el efecto de la boca de la luz entumecimiento y hormigueo. El precio mínimo de la fuga en una porción es de $ 100.



Sandía Square - $ 800 cada uno
Sandía Square - y sabroso, y práctico, sobre todo para los japoneses, que todo poco espacio, incluso en grandes refrigeradores de hoy. Para adquirir sandías no característicos por su forma, que se cultivan en un recipiente cúbico de plástico o vidrio. En Japón, la sandía cuadrada de la fruta vendida en tiendas especiales por $ 200 cada uno. En el extranjero, el costo puede llegar a $ 800.



Setas Matsutake - $ 2.000 por kilogramo
En 1980-1990-s setas matsutake eran casi el producto más popular en Japón. Hoy en día, hay pocos lugares en vista de la creciente contaminación ambiental, y son muy caros. Cada año en Japón, recogió menos de mil toneladas de matsutake. El precio de setas depende de la calidad de la cantidad y el origen disponible. A principios de la temporada el costo de las setas matsutake en función de la oferta y la demanda puede llegar a $ 2.000 por kilogramo.



Wagyu Beef - desde $ 500 a $ 2800
La palabra "Wagyu" se traduce literalmente como "vaca japonesa" se utiliza para indicar el grado de res de mármol. Los japoneses, en función de la ubicación de las granjas, utilizan diferentes métodos de alimentación y reproducción de ganado, entre ellos se pueden llamar masaje inusual, el riego de cerveza o sake y otros. El objetivo - para obtener la carne, tiene un aroma y sabor increíble. La mejor carne Wagyu producido en la ciudad de Kobe (isla de Honshu, Japón). Su precio es de un promedio de $ 500, pero puede llegar a $ 2.800 por kilogramo.



Rubí (Rubí romanos) Uvas romanas - $ 4000 para un montón
Rubí Romano - variedad de uva de mesa, criado en 2008 y crece sólo en la prefectura de Ishikawa. Uvas Rubí romanos siempre estrictamente revisados ​​por la calidad. Cada uva debe ser de color rojo, tiene una pelota de tamaño para jugar al tenis de mesa, el peso mínimo de 20 gramos y contenido de azúcar de 18 a 22%. También hay una uva "premium." Ruby Romano En este caso, el mosto de uva pesan 30 gramos, y un montón de - no menos de 700 gramos. En 2010, la cosecha total de seis grupos fueron calificados "uvas premium", en 2011 - no. En julio de 2013, la única racimo de uvas de Ruby Roman "premium" se vendió por cuatro mil dólares.



Sandía Densuke Negro - $ 6100 cada uno
Crecido en la isla japonesa de Hokkaido, la sandía negro raras son conocidos por su pulpa jugosa y de sabor muy dulce y aterciopelada. Cada año, crecen no más de 10 mil piezas. En 2008 vosmikilogrammovy Densuke sandía negro se vendió por 6.100 dólares.



Royal Yubari melón - $ 26 000 por dos piezas
Melón Real Yubari con corteza lisa y de color naranja de pulpa - un híbrido de los dos melones, que se valora por su extraordinaria riqueza y dulzura, y el tamaño ideal y proporciones. Royal Yubari melón menudo venden dos piezas. Se paran en las tiendas japonesas de 50 a 100 dólares cada uno. En la subasta el precio para ellos puede crecer hasta $ 26 000 para una pareja.



Toro -
POA Toro - una grasa del vientre del atún rojo, que se utiliza a menudo para el sushi. El más valioso y de alta calidad toro es Otori - un pedazo de filete, tomada desde el fondo de los peces cerca de la cabeza. Costo Toro está cambiando constantemente dependiendo de los precios del mercado.

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