Datos interesantes sobre la grasa

Salo - es la grasa animal, se ha aplazado bajo la piel cerca de los riñones, en la cavidad abdominal. Se lleva el cuerpo stock animales de nutrientes que consiste esencialmente de vitaminas AED y ácidos grasos insaturados, que están involucrados en la construcción de las células del cuerpo, y la formación de hormonas y metabolismo del colesterol. Por otra parte, se unen y eliminan las toxinas del cuerpo.





La palabra se deriva de la Sadlo Proto-eslava FAT. La raíz del triste - el mismo que en la palabra "sentarse" Saddle - eso es lo que plantó carne. Con el tiempo, la letra «d» cayó de la lengua rusa Antiguo y correr la voz de grasa. Sin embargo, en la lengua eslovaca, todavía se llama Sadlo.



Salo se come fresca, salados, ahumados, cocidos, guisados ​​o asados ​​y tiene muchas formas, tales como:



-Prigotovlennoe (Ahumado o salado salado) manteca subcutánea se llama "grasa».
-Pequeño Tocino frito llaman "chicharrones».
-Salo Con carne mechas llamados en el vientre de Rusia "o en Inglés" tocino ».
-Toplёnoe Grasa llamada "manteca de cerdo" y se utiliza como un aceite de cocina.



Calorías de grasa - 720-902 kcal por 100 g de hidratos de carbono - 0 de kaloriysnost Esto hace que la grasa de un buen producto para las personas duras condiciones del norte que viven, o participando en el trabajo físico pesado.



Con el estilo de vida sedentario actual es suficiente para comer 50 gramos de grasa al día, para no engordar.



Para evitar problemas de estreñimiento, discinesia vesicular, y justo para todas las personas mayores de 40 deben comer más grasa, ya que es un excelente colagogo.